gastronomia

Wojna pomiędzy Izraelem a Hamasem nie toczy się tylko na Bliskim Wschodzie. Wrogie zachowania między Żydami a Palestyńczykami, a także ich zwolennikami, obserwowane są na całym świecie. Do niepokojącego incydentu doszło w kalifornijskiej kawiarni, w której pracownicy zablokowali Żydówce dostęp do toalety. W rezultacie trzy osoby straciły pracę.

Para TikTokerów udała się na jarmark bożonarodzeniowy w Krakowie, by sprawdzić, czy uda im się zjeść, mając w portfelu 50 zł. Zadanie okazało się dość trudne, zwłaszcza w przypadku dwóch osób do wykarmienia. Targi zaskoczyły ich cenami.

Turyści nie zawiedli. Nie tylko tłumnie ruszyli na wakacje na Podhale, ale także nie trzymali się mocno za portfele. Hotelarze i restauratorzy z Podhala są zadowoleni, bo goście nie oszczędzali i chętnie wybierali "wyższe półki" z ofert gastronomicznych i noclegowych.

Zawsze warto dokładnie przyjrzeć się rachunkom, które otrzymujemy w restauracjach. Może się bowiem zdarzyć, że na nich znajdziemy niespodziewane dodatkowe opłaty. Goście włoskich restauracji poczuli się oszukani.

Po kilkunastu latach działalności Bistro Pizza BZIK znika z gastronomicznej mapy Katowic. Ekipa lokalu poprzez media społecznościowe pożegnała się z mieszkańcami i wyjaśniła powód takiej decyzji.

Do restauracji Der Elphant w Warszawie, pioniera wśród lokali na froncie walki z COVID-19, dołączają następni. Gastronomowie, którzy zapraszają tylko zaszczepione osoby, przyznają, że spotkali się hejtem i nienawistnymi reakcjami. Ale nie mają najmniejszego zamiaru ustąpić.

Warszawska restauracja obsługuje jedynie osoby zaszczepione, ozdrowieńców oraz ozdrowiałe. - Słowo "segregacja" jest kompletnie nie na miejscu, bo oznacza podział w oparciu o kryteria, na które ludzie nie mają wpływu - skomentował w rozmowie z "Wyborczą" socjolog prof. Andrzej Rychard.

Aby zjeść eskalopki, krem z białych warzyw lub krem z batatów czy też inne delicje z restauracyjnego menu, trzeba przy wejściu wylegitymować się "covidową czystością". Lokal jest tylko dla tych, którzy w pandemię wierzą i chcą chronić siebie oraz innych.

"Wracaj do swojego kraju" - taka "rada" spotkała Khedi, wspaniałą kucharkę z lokalu gastronomicznego, w którym jedzenie gotują uchodźcy. Kobieta opisała zdarzenie na Facebooku. Ludzie zareagowali słowami otuchy i wsparcia.

Akcja wsparcia dla branży mocno dotkniętej pandemią: mieszkańcy stolicy ruszają do restauracji i barów, pomocną rękę wyciągają też niektórzy celebryci. To może być niezwykły weekend w wielu lokalach. Przy stoliku obsługiwać może gości na przykład Filip Chajzer.

O tym, co pozwoliło restauratorom przetrwać pandemię, opowiadał w porannej rozmowie w RMF FM szef resortu zdrowia Adam Niedzielski. Minister, jadąc do pracy przez Nowy Świat, nie zobaczył zamkniętych lokali. Możliwe, że zza ciemnych szyb nie było tego widać. Przedstawicielka redakcji Wawalove przeszła się jednak po centrum Warszawy za ministra Niedzielskiego. Pokazujemy, co naprawdę można zobaczyć podczas przechadzki.

Prezydent Jacek Sutryk powołał do życia Wrocławską Radę Gastronomii. Jeszcze przed pandemią COVID-19 branża gastronomiczna w stolicy Dolnego Śląska stawała się coraz ważniejszym sektorem usług, atrakcyjnym dla mieszkańców i turystów. Niestety, rozwój pandemii i wprowadzone obostrzenia w zakresie prowadzenia działalności gastronomicznej nie tylko zahamowały jej rozwój, ale zagroziły funkcjonowaniu wielu firm z branży restauracyjnej.

Noc z piątku na sobotę była w centrum stolicy głośna. W wielu lokalach goście oczekiwali na zmianę daty o północy i fetowali moment, w którym lokale znów mogą przyjąć gości. Tymczasem jeszcze biesiadować można tylko na świeżym powietrzu i z zachowaniem stosownego dystansu, ale to już dla wielu warszawiaków upragniona odmiana.

To miejsce, istniejące od 1996 roku, jedno z pierwszych takich w mieście, przez lata zaskarbiło sobie serca kolejnych generacji fanów wielu muzycznych gatunków. Może stać się jednak tak, że po pandemii otwarcie będzie już niemożliwe. Klub Liverpool szuka sposobu na zapłacenie długów spowodowanych lockdownem.

Ponad dwa tysiące osób deklaruje swoją obecność na otwarciu sezonu w schodkach na bulwarze Grzymały-Siedleckiego. Na nocną inaugurację nowego sezonu klubowego przygotowuje się wiele gastronomicznych lokali - 15 maja o północy, w nocy z piątku na sobotę przestaną obowiązywać obostrzenia paraliżujące działalność dyskotek, klubów, barów i innych miejsc, kojarzących się z szampańską zabawą do rana.

W połowie maja restauratorzy będą mogli otworzyć ogródki gastronomiczne.
Ich liczba na wrocławskim rynku i w jego okolicach utrzyma się na poziomie sprzed roku - wynika z danych Zarządu Zasobu Komunalnego.
Tymczasem władze Wrocławia zapowiedziały przedłużenie wsparcia dla restauratorów. Stawki za prowadzenie ogródków będą obniżone do końca września, a ich właściciele mogą je też częściowo powiększyć bez opłat.

Minister zdrowia Adam Niedzielski zapowiedział w środę, że od 15 maja nastąpi zniesienie obowiązku noszenia maseczek na świeżym powietrzu przy zachowaniu dystansu 1,5 metra. Dodał, że otwarta zostanie też gastronomia zewnętrzna oraz teatry, kina na świeżym powietrzu z obłożeniem do 50 proc.

Ten klub powstał w pierwszej pięciolatce XXI wieku. Był kolejnym zjawiskiem na fali klubowych przemian zachodzących we Wrocławiu. Przez siedemnaście lat istnienia doczekał się kolejnych generacji wiernych bywalców, których wabiła nutka surrealizmu i cień wąsów katalońskiego malarza. Teraz ogłoszenie na OLX informuje, że Salvador jest do wzięcia. Przez nowych gospodarzy.