żywność

Rosyjski wicepremier Denis Manturow, minister przemysłu i handlu, degustował na wystawie rolniczej Innofood w Soczi potrawy polecane przez naukowców jako białkowe substytuty odżywcze. Dania przyrządzone z larw muchy z gatunku czarny żołnierz przypadły mu do gustu. Oświadczył, że gdy kraj zmaga się ze światowymi sankcjami, wszyscy obywatele powinni rozsmakować się w tym nowym pożywieniu.

Produkcja mięsa rujnuje klimat. Niedoszacowanym problemem okazuje się jednak ogólny transport żywności, który może odpowiadać nawet za siedem razy więcej emisji gazów cieplarnianych niż przypuszczano. A w tym przypadku największy problem stanowią już nie mięso czy nabiał, lecz owoce i warzywa.

Jeśli produkcja w zakładach azotowych nie wróci do poprzedniego poziomu, to za dwa - maksymalnie trzy tygodnie - nie będziemy mogli kupić w sklepach wielu znanych produktów m.in. serów czy mięsa - alarmują organizacje związane z produkcją żywności.

Rosyjska agresja może mieć zatrważające skutki dla uzależnionej w wielkim stopniu od importu ukraińskich zbóż i kukurydzy Ameryki Łacińskiej. Liczba ludzi zagrożonych głodem może wzrosnąć z obecnych 9,3 mln do 13,3 mln. Światowy Program Żywnościowy (WFP) ostrzega przed "dramatycznym efektem domino".

- Władimir Putin chciał mniej NATO u swoich granic, jednak teraz będzie więcej NATO u jego granic i więcej członków — powiedział sekretarz generalny NATO Jens Stoltenberg na Międzynarodowym Forum Ekonomicznym w Davos.

Prezes Banku Anglii alarmuje, że świat czeka prawdziwy kataklizm już w najbliższych miesiącach. Zdaniem Andrew Bailey'a, czekają nas ogromne podwyżki cen żywności. Wpływ na to ma mieć m.in. rosnąca inflacja, przedłużająca się wojna w Ukrainie oraz blokady łańcuchów dostaw.

Niemcy muszą się nastawić w tym roku na podwyżkę żywności o siedem procent – wyliczył niemiecki instytut Ifo. Drastycznie wzrosły ceny wielu produktów rolnych.

Premier Mateusz Morawiecki wezwał Polaków do obserwowania cen żywności w sklepach. Jego zdaniem handlowcy wkrótce powinni je obniżyć, a to w następstwie zmniejszenia do zera stawki podatku VAT na żywność. Już się wydawało, że premier słowami poskromił drożyznę, gdy ta zaatakowała z zupełnie innej strony.

Komisja Europejska miała zgodzić się na zerowy VAT na żywność - podało RMF FM. To oznaczałoby, że jeszcze przed świętami Bożego Narodzenia możliwe byłoby obniżenie cen wybranych produktów. To jeden ze sposobów na walkę z szalejącą inflacją.

Ze sprzedaży w Polsce i kilkunastu innych krajach Unii Europejskiej wycofano niektóre produkty lodowe marki Milka. Firma Froneri poinformowała, że ma to związek z wykryciem w nich szkodliwego dla zdrowia tlenku etylenu.

Woń obornika, muczenie krów i kwiczenie świń, hałas kombajnu podczas żniw to normalne zjawiska na wsi. Nie zgłaszajcie tego policji - apelują rolnicy z Wielkopolski. To przesłanie do miastowych, którzy wyprowadzili się na wieś i trudno im znieść wiejskie odgłosy i zapachy.

200 dzieci z klubów sportowych w Jeleniej Górze zostanie przebadanych na obecność w organizmie glifosatu, popularnego i potencjalnie szkodliwego dla ludzi środka chwastobójczego używanego w rolnictwie. Jak dotąd organizatorzy badań nie znaleźli ani jednej osoby, która nie nosi w sobie śladów rolniczej chemii. Gdy zbiorą wyniki, zamierzają doprowadzić do zakazania stosowania glifosatu w Polsce.

Brytyjski rząd wezwał w środę swoich obywateli do zgłaszania się do prac przy zbiorach. Na Wyspach z powodu koronawirusa może zabraknąć zagranicznych pracowników sezonowych, którzy zwykle się tym zajmują.

Minister Spraw Wewnętrznych i Administracji Mariusz Kamiński w środę zobowiązał wojewodów do zapewnienia żywności dla osób z kolejek na przejściach granicznych.

W moczu rolnika 51-letniego rolnika z woj. dolnośląskiego ujawniono rekordowe stężenie pozostałości po środku chwastobójczym. Poziom glifosatu ponad 70 razy przekroczył poziom uznawany za bezpieczny. To jak, jakby miał 10 promili alkoholu we krwi - komentują autorzy badania.

- Jadłem normalne bułki, zwykłe obiady, zupy, często kupuję produkty dietetyczne. Wynik jest dla mnie szokiem - mówi WP Marcin Bustowski z Jeleniej Góry. W próbce jego moczu odkryto glifosat, główny składnik popularnego chwastobójczego środka Roundup.

Kiełbasy, parówki, potężne sztaby żółtego sera, prawie 400 słoików majonezu, jogurty, serki, kawa i wiele innych produktów marek własnych ze sklepów Biedronka - taki przemyt zatrzymano na przejściu granicznym w Medyce. Produkty próbowali przemycić do ojczyzny Ukraińcy powracający z Polski.

Świnki miały być chore, agresywne, od salmonelli dostawały biegunki. Ratowano je nielegalnym antybiotykiem, aby tylko nadawały się rzeźni. O takich kulisach hodowli świń przeciętni zjadacze parówek i szynki woleliby nigdy się nie dowiedzieć. Tymczasem główny przedmiot sprawy, czyli stado ponad 600 świń, zostało już najprawdopodobniej zjedzone przez konsumentów.