żywność(strona 2/15)

Resort rolnictwa chce zwiększenia kar za marnowanie żywności przez duże sklepy. Projektem zmian przepisów w tej sprawie wkrótce mają zająć się posłowie.

Ostatnia nawałnica, która przeszła przez 15 gmin w woj. świętokrzyskim, zrównała z ziemią tysiące hektarów upraw. Rolnicy nie mają po co wyjeżdżać na żniwa. - Najgorsze, że nikt z urzędników się tym nie przejmuje - przeklina jeden z nich.

Kancelaria Sejmu ogłosiła przetarg na dostawy żywności. W planach są tony mięsa oraz masła. Jak podaje "Fakt", całe zamówienie ma kosztować 3,6 mln zł.

Choć na całym świecie ponad 730 mln ludzi głoduje, ludzkość marnuje rocznie żywność wartą ponad bilion dolarów. Jest to jeden proc. światowego PKB.

Rolnicy już zdają sobie sprawę, że Donald Tusk rozegrał ich popisowo. Dużo naobiecywał, potem przeciągał rozmowy, dwa ostatnie spotkania odwołał. - Co teraz? Wielu z nas nie ma czasu protestować, tylko musi nadgonić zaległą robotę w polu - mówi WP uczestnik spotkań z premierem.

Każdy słoik miodu w sklepie będzie musiał niebawem być starannie oznakowany, a etykietka musi zawierać jasną, konkretną informację o miejscu produkcji. Tymczasem wytwórcy byli zobowiązani jedynie do określenia, czy wyrób pochodzi z krajów Unii Europejskiej czy spoza Unii. Od 18 kwietnia będzie inaczej.

W Korei Północnej narastają kontrowersje związane z różnicami w cenach zboża. Oburzenie wywołuje ogromna rozbieżność pomiędzy kwotami, które muszą za jedzenie zapłacić poszczególne grupy społeczne. Ogół mieszkańców płaci około 100 razy więcej niż urzędnicy, którzy otrzymują żywność po cenach ustalonych przez państwo.

Główny Inspektor Sanitarny podał szczegóły dotyczące niebezpiecznej partii truskawek, sprowadzonej z północy Afryki. W ślad za ostrzeżeniem, przekazanym kilka dni temu, przed owocami z wirusem WZW, opublikowana została lista województw, w których klienci Biedronki mogli dokonać feralnego zakupu.

Wirtualna Polska dotarła do zarządcy targowiska w Nowej Dębie. Jak się okazuje, zatrzymane małżeństwo nie sprzedawało swoich wyrobów na targowisku, a na terenie przyległym. Para nie uiściła także opłaty za sprzedaż.

Główny Inspektorat Sanitarny w ramach ostrzeżenia publicznego poinformował, że z obrotu wycofane zostały trzy partie batonów Milka Oreo z powodu "zanieczyszczenia fragmentami plastiku".

Grupa naukowców z Korei Południowej opracowała innowacyjny rodzaj żywności. "Ryż wołowy" ma stanowić najbardziej zrównoważone źródło białka i zapewniać autentyczne doznania smakowe.

Firma Kaufland w porozumieniu z producentem ELIS Ali Eski dla zapewnienia ochrony konsumentom, w ramach działań zapobiegawczych wycofała ze sprzedaży chałwę waniliową i chałwę waniliowo-kokosową.

0 proc. VAT na żywność przedłużony. W sobotę poinformował o tym premier Mateusz Morawiecki. Ulgę dla Polaków przedłużono jednym rozporządzeniem, choć wcześniej rząd Morawieckiego twierdził, że konieczna jest nowelizacja ustawy i głosowanie w Sejmie.

- Żywność będzie w Polsce towarem luksusowym - stwierdził Michał Kołodziejczak, prezes AGROunii. Podkreślił, że PiS nic nie robi z drożyzną i zostawia Polaków samych sobie.

Poruszenie wśród niemieckich wielbicieli piwa. Browar w Neuzelle wyprodukował napój instant, który po rozpuszczeniu w wodzie zamienia się smakowitego lagera. Według autorów nowej technologii opracowanie receptury na suche piwo to epokowe wydarzenie. Producenci przekonują, że to przyszłość piwnej branży. Pozostaje jeszcze do opracowania jeden mały szczegół.

Inflacja i rosnące ceny surowców powodują, że wielu producentów żywności i artykułów przemysłowych, by utrzymać się na rynku, musi ciąć koszty. W niektórych przypadkach poszkodowanymi są klienci - przedsiębiorstwa sukcesywnie zmniejszają pojemności lub gramaturę produktu, utrzymując jego cenę.

Rosyjski wicepremier Denis Manturow, minister przemysłu i handlu, degustował na wystawie rolniczej Innofood w Soczi potrawy polecane przez naukowców jako białkowe substytuty odżywcze. Dania przyrządzone z larw muchy z gatunku czarny żołnierz przypadły mu do gustu. Oświadczył, że gdy kraj zmaga się ze światowymi sankcjami, wszyscy obywatele powinni rozsmakować się w tym nowym pożywieniu.

Produkcja mięsa rujnuje klimat. Niedoszacowanym problemem okazuje się jednak ogólny transport żywności, który może odpowiadać nawet za siedem razy więcej emisji gazów cieplarnianych niż przypuszczano. A w tym przypadku największy problem stanowią już nie mięso czy nabiał, lecz owoce i warzywa.