Pierniki na Boże Narodzenie. Przepis na świąteczne ciasto

Piernik na Boże Narodzenie to stały fragment każdej Wigilii. Dowiedz się, jak upiec najsmaczniejsze ciasto. Porównaj swój przepis z naszym. Zrób świetny piernik z bakaliami.

Już za tydzień Boże Narodzenie. Pomiędzy dwunastoma potrawami na wigilijnym stole a rytuałem rozdzielania i rozpakowywania prezentów znajdzie się czas na świąteczne ciasto. 24 grudnia w Twoim domu nie może zabraknąć pierników.

Przekonaj się, jak można je upiec – albo porównaj swój przepis z naszym. Przedstawiamy reguły pieczenia piernika krok po kroku.

• 2 szklanki mąki
• 3 łyżki kakao
• 1 łyżka przyprawy do piernika
• 1 łyżeczka sody
• 125 g masła
• 1 szklanka cukru
• 3 jajka
• 100 ml mleka
• 1 słoiczek powideł śliwkowych
• orzechy, migdały, rodzynki, daktyle i inne bakalie

• Zmieszaj mąkę, kakao, sodę i przyprawę do piernika.
• Zmiksuj masło z cukrem, dodając kolejno po jednym jajku.
• Dodaj odrobinę mąki, nadal miksując.
• Powoli wlej mleko.
• Dodawaj na przemian po łyżce powideł i po łyżce mąki, aż powstanie jednolita masa.
• Wsyp do masy bakalie, nadal mieszając.
• Przełóż ciasto na brytfankę, wyrównaj je i wstaw do zimnego piekarnika.
• Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut.

Poczekaj, aż ciasto ostygnie. Twój piernik jest gotowy!

Przeczytaj także:

Niedziele handlowe w grudniu i zakaz handlu w święta.

Życzenia na Boże Narodzenie – teksty życzeń, teledyski

Masz news, zdjęcie lub film? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl