Cichy zabójca

"Nie można powiedzieć, że grzyby szkodzą. Nie są bogatym źródłem witamin i składników odżywczych, ale to nie oznacza, że mamy ich unikać. Grzyby zawierają większe ilości fosforu i potasu, jak również witamin z grupy B." Gabriela Wanat, specjalista ds. żywienia z centrum dietetycznego 4health.