Sushi, frutti di mare, ślimaki, sery pleśniowe – coraz więcej Polaków sięga po takie produkty. I słusznie, bo również horyzonty kulinarne warto i należy poszerzać. Nie powinniśmy się jednak wstydzić polskiej tradycji kulinarnej, którą zachwycają się przecież odwiedzający nasz kraj goście. Wystawa "Kuchnia polska – jak powstanie tradycyjny smak" zorganizowana przez Państwowe Muzeum Etnograficzne w Warszawie przypomina, że mamy powody do dumy.