"Bombowa" pizza z Seulu
• Na niecodzienny pomysł przyrządzenia pizzy wpadli kucharze z Seulu
• Koreańczycy przekształcili tradycyjny przepis na znacznie bardziej efektowny, przygotowując "płonącą pizzę"
01.05.2016 | aktual.: 01.05.2016 15:12
"Bomb pizza" jest ukryta pod kopułą ciasta, którą zanurza się w oleju. Następnie ciasto zostaje podpalone, a jego temperatura jest tak duża, że pozwala na upieczenie wszystkich składników. Kiedy całość jest już gotowa, ciasto trzeba przeciąć nożyczkami, żeby dobrać się do "właściwej" pizzy.
Przyrządzenie "bomb pizza" w domu nie jest chyba najlepszym rozwiązaniem, ale być może koreański pomysł już wkrótce trafi do polskich restauracji?