grzyby

Wyrafinowani grzybiarze już ruszyli w las. Przełom marca i kwietnia to czas, w którym wiele gatunków flory wykazuje szczególną aktywność. Zbieracze raportują, że już znajdują smardze, wyjątkowo cenne grzyby. Smakosze są skłonni zapłacić za kilogram tego delikatesu nawet 500 złotych

Na całym świecie obserwuje się zwiększoną liczbę zakażeń spowodowanych przez grzyby odporne na leki. Według najnowszych badań, które zostały opublikowane w renomowanym piśmie naukowym "Pathogens and Immunity", rocznie dochodzi do ponad 150 milionów poważnych infekcji, z czego prawie dwa miliony kończą się śmiercią.

Mimo schyłku jesiennego sezonu na grzyby, w wielu lasach wciąż można znaleźć wiele smacznych, jadalnych okazów. Grzybom nie przeszkodziły przymrozki i pierwsze opady śniegu na nizinach. Gdzie zbiory będą udane? Grzybiarze donoszą, że wciąż można zbierać podgrzybki, kanie czy maślaki.

Powoli dociera do nas zima. Tatry są zasypane śniegiem. Jednak w niektórych regionach Polski wciąż można zbierać grzyby. I to pełne koszyki.

Sezon na grzyby trwa w najlepsze. Ale nie każdy lubi albo może pozwolić sobie na leśne grzybobrania. W badaniu przeprowadzonym przez Ogólnopolski Panel Badawczy Ariadna dla Wirtualnej Polski spytaliśmy, jak oceniane są tegoroczne ceny grzybów na targowiskach i w sklepach.

Listopad jest czasem, w którym sezon na jesienne grzyby chyli się ku końcowi. Na początku miesiąca w lasach wciąż można jednak spotkać osoby, które poszukują smacznych okazów. Jak przedstawia się aktualna mapa grzybów?

Listopad to okres, w którym sezon grzybowy chyli się ku końcowi. W lasach wciąż można jednak spotkać wiele smacznych, jadalnych okazów. Które z nich będzie można umieścić w koszyku w czasie grzybobrania? Sezon na niektóre gatunków grzybów w listopadzie zaczyna wygasać.

Grzyb na grzybie - i to dosłownie. Lasy Państwowe opublikowały nietypowe zdjęcie. "Fiu, fiu, ale okaz" - komentują użytkownicy serwisu społecznościowego X.

Wyjście na grzyby może skończyć się dramatycznie. Policja ostrzega, że w tym czasie zauważalnie wzrasta ryzyko zaginięć. Apeluje i zwraca uwagę na kilka kluczowych spraw.

Trwa sezon na grzyby. Po opadach i stopniowym spadku temperatury poprawiły się warunki zbiorów, a w wielu lasach nietrudno o zapełnienie koszyków. Czy w związku z wysypem ceny grzybów spadły? Ile trzeba zapłacić za suszone, a ile za świeże grzyby?

Październik to miesiąc, w którym w lasach wciąż można zebrać sporo gatunków grzybów. Czy grzybobraniu nie zaszkodziły pierwsze w sezonie przymrozki? Jak prezentuje się grzybowa mapa Polski?

Jesień nieodłącznie kojarzona jest ze szczytem sezonu na grzyby. W lasach pojawia się coraz więcej owocników, stanowiących gratkę dla zbieraczy. Czy po pełni Księżyca grzybów będzie więcej? Zdania grzybiarzy są podzielone.

Rydze to jedne z najpyszniejszych grzybów, które można znaleźć w polskich lasach. Teraz Lasy Państwowe wskazały, gdzie dokładnie ich szukać. Dla grzybiarzy jest specjalna "podpowiedź".

Trwa sezon na grzyby. Choć warunki pogodowe sprzyjają grzybobraniu, miłośnicy leśnych owocników mogą obejść się smakiem. Jak informują grzybiarze, w części lasów pomimo opadów wciąż panują pustki.

Któż z nas nie chodził na grzyby? Zbieramy je jako dodatek do sosów, zup lub do przygotowania w inny sposób. Suszymy je, jeśli chcemy korzystać z ich dobrodziejstw dłużej.

Sezon dla grzybiarzy rozpoczął się już w pełni. Lasy są pełne zbieraczy prawdziwków, sów czy maślaków. Bardzo często po powrocie z pełnymi koszami do domu, czyścimy zdobycze, zalewamy w słoikach, gotujemy, a nadmiar suszymy. Jednak jak się okazuje, nie zawsze jest to dobry pomysł. Sprawdź jakich grzybów nie suszyć.

Sezon grzybowy trwa. W lasach pojawia się coraz więcej owocników oraz gatunków pożądanych przez grzybiarzy. Warto pamiętać, że wśród leśnej ściółki, oprócz grzybów jadalnych, mogą pojawić się te, których spożycie może zakończyć się przykrymi konsekwencjami zdrowotnymi. Które gatunki można zbierać bez obaw? Podpowiedzią może być rozporządzenie Ministra Zdrowia.

Sezon na grzyby w pełni. Podczas grzybobrania nietrudno jednak o pomyłki - wiele jadalnych i lubianych gatunków łatwo jest bowiem pomylić z niejadalnymi lub nawet trującymi grzybami. Które owocniki najczęściej są ze sobą mylone? Główny Inspektorat Sanitarny wskazał trzy gatunki.

Wrzesień jest na razie mało łaskawy dla grzybiarzy. Większość wychodzi z lasu z pustymi koszami. - Myślę, że sytuacja idzie ku lepszemu - mówi w rozmowie z Wirtualną Polską Waldemar Czerniawski, prezes Stowarzyszenia Na Grzyby i ekspert Polskiego Towarzystwa Mykologicznego.