żywność(strona 4/14)

Opakowanie, którego barwa będzie się zmieniać pod wpływem starzenia się produktu? To nie fikcja. Łódzcy naukowcy pracują nad inteligentnymi, biodegradowalnymi opakowaniami do żywności.

- W 2016 r. odnotowano nagły i wysoki, bo aż 16-proc., wzrost liczby zachorowań na salmonellozę - podaje wtorkowa "Rzeczpospolita" na podstawie wstępnych danych Państwowego Zakładu Higieny.

Południowokoreańska firma CJ CheilJedang stała się obiektem drwin cudzoziemców po tym, jak opatrzyła jeden ze swoich produktów grafikami sugerującymi, że Koreańczycy mają krótsze jelita - poinformował dziennik "Korea Times".

Koniec z reklamami niezdrowej żywności skierowanymi do dzieci. Ministerstwo Zdrowia zapowiada, że zakaz obejmie emisję spotów zachęcających dzieci do kupowania i spożywania słodyczy, słodzonych napojów i słonych przekąsek - pisze "Gazeta Polska Codziennie".

W tym roku Świąteczna Zbiórka Żywności odbywać się będzie pod hasłem „Dodaj świętom smaku.”

Prawie 9 milionów ton jedzenia, z którego mogło powstać 18 milionów posiłków dla ludzi, którzy bardzo tego potrzebują. Tak można najprościej podsumować 20 lat Świątecznej Zbiórki Żywności. W zeszłym roku jedzenie z Zbiórki trafiło do 230 tys. osób. Teraz będzie prowadzona w 3500 sklepach, 500 miejscowościach i przez 50 tys. wolontariuszy. 25-27 listopada – od przyszłego weekendu naprawdę wszystko zależy. Banki Żywności zwracają się o pomoc do mediów w nagłośnieniu informacji, bo nikt nie może zostać bez jedzenia na święta!

- Do setek restauracji w Belgii trafiły polskie jajka zakażone salmonellą
- O zaistniałej sytuacji zaalarmowały belgijskie media, powołując się na informacje federalnej agencji ds. bezpieczeństwa żywności

- Mieszkańcy mają mieć zagwarantowane 300 g chleba dziennie
- Takie racje mają być wydawane przez 20 dni
- Normy ustalono po raz pierwszy od czasów II wojny światowej

- Rosyjska straż graniczna odkryła w ok. Smoleńska sprzęt do naprawy dróg

- Maszyny były wykorzystywane do naprawy dróg służących do przemytu żywności

- To nie jest reakcja na konkretne zagrożenie - powiedział rzecznik MSW Johannes Dimroth

- MSZ: zalecenia gromadzenia zapasów są od lat publikowane w internecie

- "Frankfurter Allgemeine Zeitung" ujawniło plany rządu dot. nowego programu obrony cywilnej

- Projekt zawiera apel ws. gromadzenia zapasów żywności i wody pitnej na 10 dni

- Do rządowego projektu dotarł "Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung"
- To będzie pierwszy taki przypadek od końca zimnej wojny
- Zapasy żywności i wody pitnej mają pozwolić przetrwać przez 10 dni w przypadku poważnego kryzysu

• Kinder czekolada znalazła się na liście produktów, których spożycie może zwiększyć prawdopodobieństwo zachorowania na [ raka ]( https://portal.abczdrowie.pl/rak-trzustki/ )
• Popularne czekoladki mogą zostać wycofane ze sprzedaży

- Kowalewska: w Polsce brakuje prawa pozwalającego na oddawanie przeterminowanych produktów
- Od początku roku markety przekazały 826 ton produktów spożywczych
- Augustyn: nowe przepisy miałyby wejść w życie wraz z początkiem roku
- W Polsce każdego roku wyrzuca się prawie dziewięć mln ton żywności

- Olejnik: gdyby się uprzeć, to nie musiałabym kupować kompletnie nic
- Polacy rocznie wyrzucają dziewięć milionów ton żywności
- Supergan: jedzenie znajdowane w kontenerach jest z zasady nieprzewidywalne
- W Polsce nadal brakuje ustawy w sprawie przekazywania żywności przez sklepy

- Polskie gospodarstwa domowe marnują co roku dwie tony żywności
- Polska zajmuje piąte miejsce w UE pod względem ilości wyrzucanego jedzenia
- Kowalewska: Brakuje wiedzy i umiaru

Dwudniowa impreza została zaplanowana 20 - 21 czerwca br. w godz. 10.00 - 20.00. Będzie promować tzw. trend Slow

Tylko do 24 maja można głosować na kulinarny symbol Krakowa. Propozycja, która otrzyma największe poparcie internautów, zostanie laureatem tegorocznej edycji konkursu „Zawstydź obwarzanka i zagłosuj!”

Święta Wielkanocne, jako jedne z najważniejszych w kalendarzu Kościoła Katolickiego, poza refleksją i modlitwą, wymagają od wierzących sporych nakładów finansowych, by wszystko odbyło się zgodnie z tradycją. Sprawdzamy, co wyląduje na stołach Ślązaków.

Hummus w wielu wariacjach smakowych od najlepszych polskich restauratorów i blogerów

Celem tej inicjatywy jest promocja chleba, pokazanie jego powszechności, oraz różnorodności