Śmiertelne zatrucie salmonellą
Jedna osoba zmarła, a 19 jest chorych, w tym pięć przebywa w
szpitalu, po zbiorowym zatruciu pokarmowym w Domu Pomocy
Społecznej dla osób upośledzonych w Jordanowie, w powiecie Sucha
Beskidzka na Podbeskidziu - ujawnił rzecznik krakowskiego
Sanepidu Leszek Horwath.
Horwath powiedział, że hospitalizowani pensjonariusze przebywają na oddziale zakaźnym Szpitala Rejonowego w Makowie Podhalańskim. Pierwsza pensjonariuszka zachorowała poniedziałek w nocy. U wszystkich chorych wystąpiły objawy charakterystyczne dla salmonellozy: wysoka, sięgająca 40 stopni C gorączka, a także wymioty i biegunka.
Rzecznik sanepidu dodał, że źródłem zakażenia mogła być śmietana, którą polano zieloną sałatę, podaną do niedzielnego obiad. Śmietanę zakupiono w dwóch gospodarstwach rolnych. Badane są też próbki kurczaka gotowanego i smażonego, również podanego na obiad.
Trwa dochodzenie prowadzone we współpracy z Inspekcją Weterynaryjną w Wadowicach, która kontroluje gospodarstwa dostarczające żywność do DPS.
Rzecznik poinformował również, że na zatrucie narażonych zostało 73 pensjonariuszy Domu Pomocy Społecznej, w tym troje dzieci do lat 14.
