cukier

Bogata w korzystne składniki i uboga w cukier dieta jest związana z niższym wiekiem biologicznym organizmu na poziomie komórkowym - ustalili badacze. Okazuje się, że już gram cukru robi różnicę. Naukowcy potwierdzili również, że najzdrowsze (a nie tylko najsmaczniejsze) jest żywienie wg. diety śródziemnomorskiej.

Nadmiar cukru prowadzi do otyłości, a otyłość jest powiązana z większością nowotworów. Dane GIS są alarmujące: przeciętny Polak spożywa rocznie aż 40 kg cukru. Według NFZ, trzy na pięć osób dorosłych w kraju zmaga się z nadwagą, a co czwarta osoba jest otyła. Jest to również coraz większy problem wśród dzieci.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Lublinie poinformowała w czwartek, że na polski rynek nie zostanie dopuszczona kolejna partia cukru z Ukrainy. Tym razem w grę wchodzi kilkadziesiąt ton tego produktu. Towar miał zawyżoną wilgotność.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Lublinie poinformowała w poniedziałek, że na polski rynek nie zostanie dopuszczona partia cukru z Ukrainy. Towar był oznakowany niezgodnie z prawem. W grę wchodzi 240 ton produktu.

Michał Kołodziejczak zapowiedział, że wystąpi do Ministerstwa Zdrowia, by sanepid nadzorował każdą partię cukru przyjeżdżającego do Polski. Oświadczenie wiceministra rolnictwa to efekt weekendowych kontroli na granicy z Ukrainą.

Ukraińskie cukrownie, w tym Ukrprominvest-Agro - firma Ołeksija Poroszenki, syna byłego prezydenta Ukrainy, informują o rekordowych zbiorach buraków cukrowych, a w ślad za tym - rekordowej produkcji cukru. Zamierzają eksportować produkty na rynek Unii Europejskiej, co wzbudza wielkie obawy wśród przedstawicieli polskiej branży cukrowej.

Do trudnych tematów w relacjach Polski z Ukrainą dojdzie jeszcze jedna konfliktowa sprawa. Polscy producenci buraków cukrowych i cukru oczekują wprowadzenia embarga na cukier importowany z Ukrainy. Od rozwiązania tego problemu będzie musiał zacząć dzień Czesław Siekierski, nowy minister rolnictwa w rządzie Donalda Tuska.

Do tego, że warto unikać cukru w codziennej diecie, nie trzeba przekonywać. Wiele osób ma za złe, że substancja ta dostępna jest w niemal każdym produkcie, nawet w mięsie i wędlinach. A może w tym wypadku jego obecność ma znaczenie?

Cukier stał się w Polsce towarem deficytowym. I to mimo zapewnień, że mamy go w magazynach pod dostatkiem. Ludzie wykupują go hurtowo, w wielu sklepach trzeba było wprowadzić limity. Ceny cukru poszybowały więc w górę. Ten sam cukier, który w Polsce kosztuje już krocie, można o wiele taniej kupić w Luksemburgu.

Cukier w wielu miejscach stanowi towar deficytowy. Sklepy, by chronić się przed jego brakiem, wprowadzają ograniczenia dotyczące zakupu tego towaru przez konsumentów. Z tego względu coraz więcej osób zerka na ceny cukru w sklepach u naszych sąsiadów. Ile kosztuje cukier w Czechach, ile w Niemczech, a ile w Polsce?

Cukru brakuje niemal w całej Polsce. Tam, gdzie można go nabyć, jest bardzo drogi. Niektórzy Polacy obawiają się, że będą musieli zapłacić za niego 10 zł. Politycy zapewniają jednak, że go nie zabraknie. Jest się czego bać?

Takiej paniki z cukrem nie było w Polsce od 11 lat, ale kiedy to wszystko się uspokoi, ceny niekoniecznie wrócą do tak niskich, jakie wcześniej widzieliśmy - uważa Rafał Strachota z Krajowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego. Jak wylicza, cukier wyprodukowany z tegorocznych zbiorów buraków może okazać się jeszcze droższy.

Praktyczne rady zawsze w cenie. O tym, jak w czasach niedostatków, które znów, jak w PRL-u, stają się udziałem Polaków, znaleźć sprytne wyjście z kłopotów, przekonuje przygoda prezydent Anny Hetman. Urzędniczkę zaskoczył brak cukru w sklepach w jej mieście. I to akurat wtedy, gdy miała w planach upieczenie ogromnej ilości urodzinowego ciasta. Ale dla chcącego nic trudnego.

Pewien przedsiębiorca z Leszna (woj. wielkopolskie) znalazł sposób na utrzymanie konkurencyjnej ceny cukru w swoich sklepach. Sprowadza go z Niemiec. - Tam nadal jest po starej cenie, utrzymującej się od około 10 lat - mówi serwisowi Leszno24.pl.

Rośnie panika związana z brakiem dostaw cukru do sklepów. Kilka popularnych sieci handlowych zdecydowało się wprowadzić limity dla klientów. Ograniczenie dotyczy zakupu cukru do 10 kg na paragon. W wielu miejscach sklepowe półki z białym kryształem szybko opustoszały. Rozwiązaniem może być domowa alternatywa dla sklepowego cukru – produkcja syropu z buraków cukrowych. Kiedyś niezwykle popularnego specjału z Kujaw i Pomorza. Jego nazwa historyczna to "fjut" lub "cyrop". Jak przygotować go samemu w domu?

Sieć obiegają coraz to nowsze zdjęcia, na których widzimy puste półki. W obawie przed wzrostem cen oraz brakami w sklepach, klienci robią masowo zapasy cukru, a duże sklepy wprowadzają limity w jego sprzedaży. - Ludzie w określonej sytuacji zaczynają zachowywać się racjonalnie, co prowadzi do irracjonalnych konsekwencji na poziomie społecznym - tłumaczy w rozmowie z Wirtualną Polską socjolog Maciej Gdula.

Tuż po tym, jak Biedronka wprowadziła limit na zakup cukru, w sieci zaroiło się od zdjęć pustych półek w sklepach tej sieci z całej Polski. - Cukru nie ma. Nie wiemy, kiedy będzie - usłyszeliśmy od kasjerek w kilku placówkach w centrum Warszawy. Jednak ograniczenia i braki na półkach nie dotyczą tylko tej sieci.