Kryzys na rynku cukru. Plantatorzy walczą o przetrwanie

Sytuacja na rynku cukru w Polsce staje się coraz bardziej niepokojąca. Plantatorzy, jak Piotr Łukaszewicz, podkreślają, że obecnie nie myślą o zyskach, a jedynie o przetrwaniu. Cukier w sklepach jest sprzedawany poniżej kosztów produkcji, co stawia wielu rolników w trudnej sytuacji.

Rafał Strachota z Krajowego Związku Plantatorów Buraków Cukrowych zaznacza, że buraki cukrowe straciły opłacalność. Produkcja kilograma cukru kosztuje 2,52 zł, podczas gdy w sklepach można go kupić nawet za 1,49 zł. Plantatorzy obawiają się, że sytuacja może się pogorszyć z powodu nowych umów handlowych z Ukrainą i krajami Ameryki Południowej.

Cukrownie, chcąc opróżnić magazyny, sprzedają cukier z zeszłorocznych zbiorów po cenach, które nie pokrywają kosztów produkcji. Ceny minimalne ustalane są na rok przed sezonem, co dodatkowo komplikuje sytuację.

Tomasz Wawrzyniak z gminy Kościan obawia się, że jeśli ceny skupu nie wzrosną, będzie musiał zrezygnować z uprawy buraków.

- Przy 30 euro za tonę trzeba mieć naprawdę dobre plony, by coś w kieszeni zostało – mówi.

Dodatkowo, trudne warunki pogodowe, takie jak susza, wpływają na jakość zbiorów.

Waldemar Gilas, znany z programu "Rolnik szuka żony", przyznaje, że inwestycje w buraki przynoszą straty.

- Więcej muszę włożyć w buraki, niż na nich zarabiam - mówił "Faktowi".

Krajowa Grupa Spożywcza, lider na rynku, kontroluje 40 proc. udziałów. Jednak nawet ona nie jest w stanie zniwelować skutków kryzysu. Dyrektor Krajowego Związku Plantatorów Buraków Cukrowych, Rafał Strachota, podkreśla, że burak stracił opłacalność.

Jeśli sytuacja się nie poprawi, możliwe są zamknięcia cukrowni i większe uzależnienie Polski od importu. Cukier w sklepach pochodzi z buraków skupionych jesienią 2024 r., a ceny ustalono we wrześniu 2023 r., co dodatkowo komplikuje sytuację.

Rolnicy i eksperci obawiają się, że obecny kryzys może doprowadzić do strajków i dalszych problemów w branży. Warto śledzić rozwój wydarzeń, aby zrozumieć pełne konsekwencje dla polskiego rynku spożywczego.

Źródła: Business Insider, Fakt