owoce

Sezon owocowy 2025 ledwie się rozkręca, a już zdążył zaskoczyć klientów rynków i plantacji. Wszystko przez jagodę kamczacką – ciemnofioletowy owoc z Syberii, który w Polsce robi furorę. Z czego wynika popularność tego owocu?

Naukowcy z William Paterson University uznali cytrynę za najzdrowszy owoc na świecie. Polacy spożywają ją codziennie, często dodając do herbaty. Mimo, że kwaśna, ma wiele cennych właściwości. Co daje spożywanie cytryny?

Pierwsze polskie czereśnie pojawiły się na rynku w cenach od 30 do 45 zł za kilogram. Mimo niższych cen, sadownicy ostrzegają przed mniejszymi zbiorami z powodu przymrozków. Eksperci przewidują, że lato może być drogie dla miłośników owoców.

Rumuński sadownik zaskoczył internautów, prezentując na TikToku gigantyczne truskawki o nietypowych kształtach. Nagranie szybko zdobyło popularność, osiągając prawie 2 mln wyświetleń. Jednocześnie, coraz częściej pojawiają się wątpliwości, czy "polskie truskawki" sprzedawane na targowiskach są faktycznie polskie?

Truskawki to ulubione owoce lata, ale jak przedłużyć ich świeżość? Oto sprawdzone metody, które pomogą zachować ich smak i wygląd na dłużej. Dowiedz się, jak przechowywać truskawki.

Unia Europejska wprowadziła przepisy dotyczące sprzedaży bananów, które mają na celu zwiększenie przejrzystości rynku. Sprzedawcy muszą teraz wyraźnie oznaczać kraj pochodzenia tych owoców.

Około 200 zł za kilogram - tyle trzeba zapłacić w marcu za czereśnie na popularnym bazarze w Warszawie. Do sezonu jeszcze daleko, ale zainteresowanie tymi owocami jest - przyznają kupcy handlujący czereśniami przez cały rok. - To wszystko jest przecież zza granicy. Zaraz w internecie będą zdjęcia, że ceny są ogromne, ale to nie polskie - słyszymy na straganie pani Agaty, która ze sprzedażą zamierza czekać na sezon.

Zbiory truskawek i malin są mniejsze niż w zeszłym roku. To nie są dobre wiadomości dla fanów tych owoców. Ceny mogą być jeszcze wyższe niż w zeszłym roku.

Zmianę klimatu w Polsce widać gołym okiem. Synoptycy podają, że średnia temperatura w styczniu jest o kilka stopni wyższa od średniej wieloletniej dla tego okresu. Te nietypowe wartości, jak podaje Radio Zet, mogą wpłynąć na ceny owoców w sklepach.

Zimą warto unikać niektórych owoców i warzyw, które mogą być nafaszerowane pestycydami. Są to głównie produkty pozasezonowe.

Wciąż najbardziej drożeją warzywa i owoce. To wzrost z roku na rok aż o 10 proc. Niektóre z warzyw tylko w ciągu ostatnich 10 dni podrożały aż trzy razy.

Nie jest owocem, lecz warzywem, potrafi osiągnąć gigantyczne rozmiary. W niektórych kulturach symbolizowała płodność i obfitość. Jak się okazuje dynia - bo o niej mowa - ma różne oblicza, a niektóre z nich mogą być zaskoczeniem.

Ciepła wiosna z nocnymi przymrozkami, a potem upały na przemian z burzami. Przez zmiany pogodowe w Polsce sezon borówkowy skończył się o miesiąc wcześniej niż zazwyczaj. - Trzeba robić bardzo szybkie, krótkie zbiory, bo to wszystko, nieładnie mówiąc, szlag trafia już na krzakach - mówi WP plantatorka Jolanta Hawajska.

Zbiory borówek przyspieszyły znacząco - zamiast znajdować się jeszcze na samym początku, są już w połowie cyklu lub jeszcze dalej. - Ten rok jest nienormalny - podsumowuje sytuację Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw (KZGPOiW).

Borówki cieszą się ogromną popularnością. Właśnie jesteśmy w środku sezonu na te owoce. Są one źródłem błonnika i antyoksydantów, które sprzyjają detoksykacji organizmu oraz mogą wspomagać pamięć i zdrowie mózgu. Niektórzy jednak powinni uważać.

"Superowoc" zdobył tytuł jednego z najzdrowszych produktów spożywczych na świecie. Zastanawiasz się, jak to możliwe, że Polska jest jednym z największych producentów i eksporterów tego owocu? Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego polskie owoce są tak cenione? Odpowiedź na te pytania jest prosta, ale może cię zaskoczyć.

Nie sprzedaje się ich na kilogramy, a w opakowaniach od 125 do 250 gramów, po to, by "nie szokować ceną". Kiedyś tanie jak barszcz, dziś astronomicznie drogie. Mowa o porzeczkach.

Ważny apel pracowników Lasów Państwowych. Proszą, by miłośnicy leśnych owoców powstrzymali się od ich spożywania prosto z krzaków. Osoby, które zignorują ostrzeżenia, mogą narazić się na poważne konsekwencje zdrowotne.

- Były grady, mróz przeszedł okrutny, później była susza, a teraz jeszcze takie ceny - mówi WP Mateusz Jurak, plantator truskawek z Kopaniny Kamieńskiej na Lubelszczyźnie. Przeciwko niskim cenom truskawek w skupach protestowano w poniedziałek w Opolu Lubelskim. Ale organizator strajku był wyraźnie rozgoryczony niską frekwencją.

Na bazarach pojawiły się pierwsze czereśnie. Eksperci ostrzegają. - Na razie w sprzedaży nie ma polskich owoców - oznajmił wiceprezes Związku Sadowników RP.