Trwa ładowanie...
d1mfg1g
Temat

grzyby(strona 2/11)

Potężna cena za kilogram kurek. Znawca grzybów mówi o pewnym zjawisku
12 czerwca 2024, 14:01

Potężna cena za kilogram kurek. Znawca grzybów mówi o pewnym zjawisku

Nawet 150 zł za kilogram kurek - tyle wynosiła cena popularnych grzybów na jednym z targowisk w Warszawie. Skąd taka cena popularnej nowalijki tuż przed sezonem? - To wszystko jest regulowane na targu. Sprzedaż tych grzybów na targowiskach jest uzależniona od popytu, ale przede wszystkim od ilości, jaka w danym okresie jest możliwa do nazbierania. Jeżeli jest dużo grzybów to jest dużo chętnych do sprzedaży i cena jest niższa, ale gdy jest ich mało to ceny winduje się do góry. Wtedy są takie horrendalne i wysokie – wyjaśnił grzybozawca Justyn Kołek w rozmowie z dziennikarzem WP. Sezon na kurki i inne grzyby powoli się rozkręca. W lasach już pojawiają się pierwsze okazy, jednak na prawdziwy wysyp trzeba jeszcze poczekać. W ostatnim czasie głośno zrobiło się o cenie za kilogram kurek. Porównaliśmy ją z ceną sklepową – to obecnie 23,99 zł za opakowanie o pojemności 200 gramów, czyli niemal 120 zł za kilogram. Reporter Jakub Bujnik pojawił się w jednej z popularnych sieci sklepów na terenie Warszawy i jak przyznał, ceny za opakowanie kurek rzeczywiście są wysokie – to obecnie 23 zł za niewielką tackę grzybów sprowadzonych z Serbii. Znany grzyboznawca Justyn Kołek w rozmowie z dziennikarzem WP Gabrielem Bieleckim wyjaśnił, dlaczego teraz tak się dzieje. Zdaniem eksperta obecne ceny wynikają z tego, że w Polsce ilość kurek, które można zebrać jest jeszcze niewielka. Dlatego większość z nich jest obecnie importowana do marketów, tak jak na naszym nagraniu, gdzie natknęliśmy się na serbskie kurki. - To jest normalna cena, to mnie nie zraża i nie dziwi. Teraz jest ich jeszcze mało, więc cena jest wysoka. To wszystko zależy od tego, ile jest obecnie grzybów na rynku. Jak będzie ich więcej, wtedy cena pójdzie w dół – zapewnił grzyboznawca.

Limit zbierania grzybów w Polsce? Zapytaliśmy o to w badaniu
18 maja 2024, 09:07

Limit zbierania grzybów w Polsce? Zapytaliśmy o to w badaniu

Polska to grzybowy raj. Nie dość, że mamy lasy, które chętnie rodzą wiele smakowitych grzybowych gatunków, to jeszcze, jeśli szczęście dopisze, możemy wynieść ich z lasu nieograniczoną ilość. Nie jest tak wszędzie na świecie. Czy w Polsce powinny zostać wprowadzone limity zbierania grzybów? Zapytaliśmy o to w nowym badaniu Ariadny dla Wirtualnej Polski.

Grzyby już w lasach. Pojawiają się już pierwsze okazy
10 maja 2024, 12:59

Grzyby już w lasach. Pojawiają się już pierwsze okazy

Grzyby w lesie już w maju? Jak się okazuje w tym roku nie jest to rzadka sytuacja. Ciepła zima oraz szybki początek wiosny sprawiły, że cykl życia w przyrodzie rozpoczął się wcześniej.

Grzyby w maju. Sezon już się rozpoczął. W lasach nie tylko wiosenne gatunki
29 kwietnia 2024, 10:06

Grzyby w maju. Sezon już się rozpoczął. W lasach nie tylko wiosenne gatunki

Mimo że grzybobranie kojarzone jest przede wszystkim z późnym latem i początkiem jesieni, wiosną w lasach również można znaleźć wiele przydatnych do spożycia owocników. Co więcej, z doniesień grzybiarzy wynika, że w tym roku już teraz znaleźć można gatunki, uwielbiane przez miłośników grzybów.

d1mfg1g
Ceny zwalają z nóg. Ogromna kara za zbieranie
8 kwietnia 2024, 09:29

Ceny zwalają z nóg. Ogromna kara za zbieranie

Wyrafinowani grzybiarze już ruszyli w las. Przełom marca i kwietnia to czas, w którym wiele gatunków flory wykazuje szczególną aktywność. Zbieracze raportują, że już znajdują smardze, wyjątkowo cenne grzyby. Smakosze są skłonni zapłacić za kilogram tego delikatesu nawet 500 złotych

Naukowcy alarmują. Są oporne na leki. Rośnie liczba zakażeń
20 marca 2024, 09:58

Naukowcy alarmują. Są oporne na leki. Rośnie liczba zakażeń

Na całym świecie obserwuje się zwiększoną liczbę zakażeń spowodowanych przez grzyby odporne na leki. Według najnowszych badań, które zostały opublikowane w renomowanym piśmie naukowym "Pathogens and Immunity", rocznie dochodzi do ponad 150 milionów poważnych infekcji, z czego prawie dwa miliony kończą się śmiercią.

"Pojawiły się bałwany". Grzybiarze donoszą, że jest urodzaj
20 listopada 2023, 10:13

"Pojawiły się bałwany". Grzybiarze donoszą, że jest urodzaj

Mimo schyłku jesiennego sezonu na grzyby, w wielu lasach wciąż można znaleźć wiele smacznych, jadalnych okazów. Grzybom nie przeszkodziły przymrozki i pierwsze opady śniegu na nizinach. Gdzie zbiory będą udane? Grzybiarze donoszą, że wciąż można zbierać podgrzybki, kanie czy maślaki.

Grzyby suszone. Cena. Nawet kilkaset złotych za kilogram
15 listopada 2023, 11:02

Grzyby suszone. Cena. Nawet kilkaset złotych za kilogram

Sezon grzybowy dobiega końca. Jednocześnie wielkimi krokami zbliżają się święta Bożego Narodzenia, czyli okres, w którym leśne owocniki goszczą na wielu stołach. Na targach, w sklepach oraz u prywatnych grzybiarzy pojawiły się już oferty sprzedaży grzybów suszonych. Ile trzeba za nie zapłacić w połowie listopada?

Wychodzą z pełnymi koszykami. "Mekka borowikowa"
14 listopada 2023, 21:38

Wychodzą z pełnymi koszykami. "Mekka borowikowa"

Powoli dociera do nas zima. Tatry są zasypane śniegiem. Jednak w niektórych regionach Polski wciąż można zbierać grzyby. I to pełne koszyki.

d1mfg1g
Pogoda dla grzybiarzy. Jakie ceny grzybów na targowiskach?
12 listopada 2023, 18:12

Pogoda dla grzybiarzy. Jakie ceny grzybów na targowiskach?

Sezon na grzyby trwa w najlepsze. Ale nie każdy lubi albo może pozwolić sobie na leśne grzybobrania. W badaniu przeprowadzonym przez Ogólnopolski Panel Badawczy Ariadna dla Wirtualnej Polski spytaliśmy, jak oceniane są tegoroczne ceny grzybów na targowiskach i w sklepach.

Grzyby 2023. Raport. "To chyba koniec tegorocznego marnego sezonu"
3 listopada 2023, 10:51

Grzyby 2023. Raport. "To chyba koniec tegorocznego marnego sezonu"

Listopad jest czasem, w którym sezon na jesienne grzyby chyli się ku końcowi. Na początku miesiąca w lasach wciąż można jednak spotkać osoby, które poszukują smacznych okazów. Jak przedstawia się aktualna mapa grzybów?

Grzybobranie 2023. Jakie grzyby zbierać w listopadzie?
2 listopada 2023, 12:13

Grzybobranie 2023. Jakie grzyby zbierać w listopadzie?

Listopad to okres, w którym sezon grzybowy chyli się ku końcowi. W lasach wciąż można jednak spotkać wiele smacznych, jadalnych okazów. Które z nich będzie można umieścić w koszyku w czasie grzybobrania? Sezon na niektóre gatunków grzybów w listopadzie zaczyna wygasać.

Pojechała z rodziną na grzyby. Nie żyje
29 października 2023, 17:32

Pojechała z rodziną na grzyby. Nie żyje

W lesie w pobliżu Piotrkowa Trybunalskiego w niedzielę po południu odnaleziono ciało poszukiwanej 87-letniej mieszkanki gminy Sulejów. Kobieta najprawdopodobniej zgubiła się podczas grzybobrania - powiedział podkomisarz Adam Dembiński z biura prasowego Komendy Wojewódzkiej Policji w Łodzi.

"Grzyb na grzybie". Nietypowe zdjęcie krąży w sieci
29 października 2023, 11:39

"Grzyb na grzybie". Nietypowe zdjęcie krąży w sieci

Grzyb na grzybie - i to dosłownie. Lasy Państwowe opublikowały nietypowe zdjęcie. "Fiu, fiu, ale okaz" - komentują użytkownicy serwisu społecznościowego X.

d1mfg1g
Coraz większy problem na grzybach. Policja ostrzega
27 października 2023, 01:30

Coraz większy problem na grzybach. Policja ostrzega

Wyjście na grzyby może skończyć się dramatycznie. Policja ostrzega, że w tym czasie zauważalnie wzrasta ryzyko zaginięć. Apeluje i zwraca uwagę na kilka kluczowych spraw.

Ile kosztuje kilogram grzybów? Oto ceny w sklepach i internecie
25 października 2023, 13:18

Ile kosztuje kilogram grzybów? Oto ceny w sklepach i internecie

Trwa sezon na grzyby. Po opadach i stopniowym spadku temperatury poprawiły się warunki zbiorów, a w wielu lasach nietrudno o zapełnienie koszyków. Czy w związku z wysypem ceny grzybów spadły? Ile trzeba zapłacić za suszone, a ile za świeże grzyby?

Grzybobranie 2023. Czy po przymrozkach rosną grzyby? "Spieszcie się!"
20 października 2023, 13:15

Grzybobranie 2023. Czy po przymrozkach rosną grzyby? "Spieszcie się!"

Październik to miesiąc, w którym w lasach wciąż można zebrać sporo gatunków grzybów. Czy grzybobraniu nie zaszkodziły pierwsze w sezonie przymrozki? Jak prezentuje się grzybowa mapa Polski?

Grzyby w październiku. Co zbierać? Niektórych gatunków wkrótce zabraknie
2 października 2023, 11:33

Grzyby w październiku. Co zbierać? Niektórych gatunków wkrótce zabraknie

Sezon na grzyby rozkręca się. Spadek temperatury oraz opady sprawiły, że w wielu lasach panuje prawdziwy wysyp, a zbieracze w krótkim czasie zapełniają koszyki. Co może się w nich znaleźć? Te grzyby warto zbierać w październiku.

Grzybobranie 2023. Czy podczas pełni rosną grzyby?
29 września 2023, 10:29

Grzybobranie 2023. Czy podczas pełni rosną grzyby?

Jesień nieodłącznie kojarzona jest ze szczytem sezonu na grzyby. W lasach pojawia się coraz więcej owocników, stanowiących gratkę dla zbieraczy. Czy po pełni Księżyca grzybów będzie więcej? Zdania grzybiarzy są podzielone.

d1mfg1g
Jest alert na rydze. Podali podpowiedź
28 września 2023, 14:45

Jest alert na rydze. Podali podpowiedź

Rydze to jedne z najpyszniejszych grzybów, które można znaleźć w polskich lasach. Teraz Lasy Państwowe wskazały, gdzie dokładnie ich szukać. Dla grzybiarzy jest specjalna "podpowiedź".

Gdzie na grzyby? "Ludzi brak, jak i grzybów"
25 września 2023, 13:25

Gdzie na grzyby? "Ludzi brak, jak i grzybów"

Trwa sezon na grzyby. Choć warunki pogodowe sprzyjają grzybobraniu, miłośnicy leśnych owocników mogą obejść się smakiem. Jak informują grzybiarze, w części lasów pomimo opadów wciąż panują pustki.

Nie popełniaj tego błędu podczas suszenia grzybów. Możesz się zatruć
25 września 2023, 10:54

Nie popełniaj tego błędu podczas suszenia grzybów. Możesz się zatruć

Któż z nas nie chodził na grzyby? Zbieramy je jako dodatek do sosów, zup lub do przygotowania w inny sposób. Suszymy je, jeśli chcemy korzystać z ich dobrodziejstw dłużej.

Grzybobranie 2023. Jak szybko rosną grzyby po deszczu? Jeden czynnik jest decydujący
20 września 2023, 11:11

Grzybobranie 2023. Jak szybko rosną grzyby po deszczu? Jeden czynnik jest decydujący

Sezon grzybowy trwa w pełni. Wrześniowe opady oraz lekkie ochłodzenie sprawiły, że wiele osób oczekuje na wysyp leśnych owocników. Ile czasu po deszczu rosną grzyby? Wszystko zależy od gatunku.

Tych grzybów nigdy nie susz. Stracą swoje wartości
20 września 2023, 10:49

Tych grzybów nigdy nie susz. Stracą swoje wartości

Sezon dla grzybiarzy rozpoczął się już w pełni. Lasy są pełne zbieraczy prawdziwków, sów czy maślaków. Bardzo często po powrocie z pełnymi koszami do domu, czyścimy zdobycze, zalewamy w słoikach, gotujemy, a nadmiar suszymy. Jednak jak się okazuje, nie zawsze jest to dobry pomysł. Sprawdź jakich grzybów nie suszyć.

d1mfg1g
d1mfg1g
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj