Trwa ładowanie...
d3k2hp6
Temat

gastronomia

Sanepid wpadł "na rybkę" nad Bałtyk. Efekt? Porażający
17-07-2024 10:23

Sanepid wpadł "na rybkę" nad Bałtyk. Efekt? Porażający

Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Gdańsku przeprowadziła kontrole w 217 punktach gastronomicznych, które znajdują się w turystycznych miejscowościach województwa pomorskiego. Nałożono łącznie 33 mandaty na kwotę 12 tys. zł.

Wybuch w mobilnym punkcie gastronomicznym. Z lokalu nic nie zostało
03-06-2024 08:57

Wybuch w mobilnym punkcie gastronomicznym. Z lokalu nic nie zostało

Trzy osoby zostały ranne w pożarze mobilnego punktu gastronomicznego we Wrocławiu. Według wstępnych ustaleń do tragedii przyczyniły się problemy związane z butlą z gazem.

Stawka 70 zł za godzinę. "A i tak nie stawiają się do pracy"
28-05-2024 13:38

Stawka 70 zł za godzinę. "A i tak nie stawiają się do pracy"

- Idą coraz gorsze czasy, ludzie nie chcą pracować. To wszystko idzie w złym kierunku - mówią przedsiębiorcy, którzy szykują się do wakacyjnego sezonu w hotelarstwie i gastronomii. Wszyscy powtarzają jedno: brakuje rąk do pracy.

Podwyżki w wagonach Wars. Do pociągu lepiej wsiadać z własną kanapką i kubkiem
13-05-2024 09:08

Podwyżki w wagonach Wars. Do pociągu lepiej wsiadać z własną kanapką i kubkiem

Podrożały posiłki w wagonach restauracyjnych Wars. Uwagę zwraca m.in. cena schabowego z surówkami, który kosztuje już 43 złote. Jest jednak jeden patent, który pozwoli "zbić" ceny.

Wyborcze burgery. Kanapki z sieciówki mają zapewnić zwycięstwo kandydatowi z Gorlic
26-03-2024 13:40

Wyborcze burgery. Kanapki z sieciówki mają zapewnić zwycięstwo kandydatowi z Gorlic

Kampania, która będzie skuteczna to w wyborach samorządowych bardzo często klucz do sukcesu. Wiadomo od dawna, że najlepsze efekty przynoszą obietnice. W zasadzie dotyczyć one mogą, jak się okazuje, czegokolwiek. Nawet darmowego poczęstunku w postaci cheesburgera z popularnej restauracyjne sieci dla każdego mieszkańca.

d3k2hp6
Zablokowali Żydówce WC. Obsługa kawiarni wyleciała z pracy
12-12-2023 10:36

Zablokowali Żydówce WC. Obsługa kawiarni wyleciała z pracy

Wojna pomiędzy Izraelem a Hamasem nie toczy się tylko na Bliskim Wschodzie. Wrogie zachowania między Żydami a Palestyńczykami, a także ich zwolennikami, obserwowane są na całym świecie. Do niepokojącego incydentu doszło w kalifornijskiej kawiarni, w której pracownicy zablokowali Żydówce dostęp do toalety. W rezultacie trzy osoby straciły pracę.

Chcieli zjeść za 50 zł. Zaskakujące ceny na jarmarku w Krakowie
04-12-2023 09:43

Chcieli zjeść za 50 zł. Zaskakujące ceny na jarmarku w Krakowie

Para TikTokerów udała się na jarmark bożonarodzeniowy w Krakowie, by sprawdzić, czy uda im się zjeść, mając w portfelu 50 zł. Zadanie okazało się dość trudne, zwłaszcza w przypadku dwóch osób do wykarmienia. Targi zaskoczyły ich cenami.

Górale zadowoleni. Sezon w Zakopanem bardzo udany
02-09-2023 11:08

Górale zadowoleni. Sezon w Zakopanem bardzo udany

Turyści nie zawiedli. Nie tylko tłumnie ruszyli na wakacje na Podhale, ale także nie trzymali się mocno za portfele. Hotelarze i restauratorzy z Podhala są zadowoleni, bo goście nie oszczędzali i chętnie wybierali "wyższe półki" z ofert gastronomicznych i noclegowych.

Turyści we Włoszech alarmują. Tak są naciągani na paragonach
11-08-2023 11:27

Turyści we Włoszech alarmują. Tak są naciągani na paragonach

Zawsze warto dokładnie przyjrzeć się rachunkom, które otrzymujemy w restauracjach. Może się bowiem zdarzyć, że na nich znajdziemy niespodziewane dodatkowe opłaty. Goście włoskich restauracji poczuli się oszukani.

Kelnerka wyznała, jak zmusza klientów do hojnych napiwków. Internauci podzieleni
17-04-2023 13:53

Kelnerka wyznała, jak zmusza klientów do hojnych napiwków. Internauci podzieleni

Kat Busch, młoda Amerykanka, która od czterech lat pracuje w gastronomii, postanowiła podzielić się na TikToku swoją radą. Ujawniła "sztuczkę", która nawet najskąpszych gości lokalu skłania do chwycenia za portfel i wręczenia tipa za obsługę. Jej szczere wyznanie podzieliło użytkowników aplikacji.

d3k2hp6
Kuchenne Rewolucje nie pomogły. Bistro Bzik dobiła inflacja i koszty energii
20-10-2022 09:02

Kuchenne Rewolucje nie pomogły. Bistro Bzik dobiła inflacja i koszty energii

Po kilkunastu latach działalności Bistro Pizza BZIK znika z gastronomicznej mapy Katowic. Ekipa lokalu poprzez media społecznościowe pożegnała się z mieszkańcami i wyjaśniła powód takiej decyzji.

Kolejna branża w kryzysie. Niemcy skarżą się na brak pracowników
16-09-2022 16:00

Kolejna branża w kryzysie. Niemcy skarżą się na brak pracowników

Przedsiębiorcy z branży gastronomicznej, doświadczeni od pierwszych dni pandemii, gdy ich biznesy zostały niespodziewanie zamrożone, dziś walczą z następną zapaścią. Nie ma komu stać za barem lub biegać między stolikami z gośćmi. Bywa, że zdesperowani właściciele restauracji, barów, kawiarni i pubów sami chwytają za tace i nalewaki z piwem. Gastronomia już nie jest atrakcyjną pracą dla młodych ludzi. Ci, których koronawirusowy zastój w ich miejscach zatrudnienia zmusił do przebranżowienia się i poszukiwania nowego zatrudnienia, już nie chcą wrócić do swoich zadań. Okazało się, że to najtrudniejsze z zajęć, eksploatujące fizycznie i psychicznie, nieadekwatnie płatne. Młodsze pokolenie, które jako kolejne mogłoby zająć ich miejsce, nie wykazuje zainteresowania branżą gastronomiczną od strony kuchni. W dorosłość wchodzi generacja, która chce mieć więcej czasu na korzystanie z życia, chce mieć czas na wypoczynek z przyjaciółmi i znajomymi, więc poszukuje pracy, która nie angażuje tak bardzo, jak wtedy, gdy jest się kelnerem, barmanem czy kucharzem. Przed przedsiębiorcami w gastronomii stoi wielkie wyzwanie. Żeby przetrwać, będą musieli zrewolucjonizować swoje biznesy, a przede wszystkim inaczej skalkulować płace personelu. Jak to się przełoży na rachunki klientów, okaże się zapewne w przyszłym sezonie wakacyjnym, gdy lokale w dużych niemieckich miastach są zawsze oblegane.

Tutaj zjesz tylko z paszportem. Lokale w Warszawie odczuły nienawiść
08-12-2021 09:11

Tutaj zjesz tylko z paszportem. Lokale w Warszawie odczuły nienawiść

Do restauracji Der Elphant w Warszawie, pioniera wśród lokali na froncie walki z COVID-19, dołączają następni. Gastronomowie, którzy zapraszają tylko zaszczepione osoby, przyznają, że spotkali się hejtem i nienawistnymi reakcjami. Ale nie mają najmniejszego zamiaru ustąpić.

Restauracja dla zaszczepionych i ozdrowieńców. "Słowo 'segregacja' nie na miejscu"
10-10-2021 14:03

Restauracja dla zaszczepionych i ozdrowieńców. "Słowo 'segregacja' nie na miejscu"

Warszawska restauracja obsługuje jedynie osoby zaszczepione, ozdrowieńców oraz ozdrowiałe. - Słowo "segregacja" jest kompletnie nie na miejscu, bo oznacza podział w oparciu o kryteria, na które ludzie nie mają wpływu - skomentował w rozmowie z "Wyborczą" socjolog prof. Andrzej Rychard.

Warszawa. Smak dziewiątki. Tak karmią u mistrza Lewandowskiego
06-10-2021 18:23

Warszawa. Smak dziewiątki. Tak karmią u mistrza Lewandowskiego

- Ach, ależ się dobrze poczułem! - nie kryje przejęcia i ukontentowania starszy pan, którego mijam na schodach prowadzących do restauracji. I od razu tłumaczy towarzyszącej mu pani: - Zjadłem kawałek Lewandowskiego. Czuję się szybszy, sprawniejszy, zdrowszy. Ale, niestety, uboższy.

d3k2hp6
Warszawa. Der Elefant konsekwentny. Wstęp tylko zaszczepionych
04-10-2021 15:40

Warszawa. Der Elefant konsekwentny. Wstęp tylko zaszczepionych

Aby zjeść eskalopki, krem z białych warzyw lub krem z batatów czy też inne delicje z restauracyjnego menu, trzeba przy wejściu wylegitymować się "covidową czystością". Lokal jest tylko dla tych, którzy w pandemię wierzą i chcą chronić siebie oraz innych.

Warszawa. Kuchnia Konfliktu pragnie pokoju. Incydent w wielokulturowym bistro
16-09-2021 14:46

Warszawa. Kuchnia Konfliktu pragnie pokoju. Incydent w wielokulturowym bistro

"Wracaj do swojego kraju" - taka "rada" spotkała Khedi, wspaniałą kucharkę z lokalu gastronomicznego, w którym jedzenie gotują uchodźcy. Kobieta opisała zdarzenie na Facebooku. Ludzie zareagowali słowami otuchy i wsparcia.

Filip Chajzer: "Wszyscy jesteśmy kelnerami". Tak Warszawa ratuje gastronomię
17-06-2021 12:13

Filip Chajzer: "Wszyscy jesteśmy kelnerami". Tak Warszawa ratuje gastronomię

Akcja wsparcia dla branży mocno dotkniętej pandemią: mieszkańcy stolicy ruszają do restauracji i barów, pomocną rękę wyciągają też niektórzy celebryci. To może być niezwykły weekend w wielu lokalach. Przy stoliku obsługiwać może gości na przykład Filip Chajzer.

Warszawa. Dawne smaki na Nowym Świecie przechodzą do historii. Tego z auta ministra nie widać
10-06-2021 15:33

Warszawa. Dawne smaki na Nowym Świecie przechodzą do historii. Tego z auta ministra nie widać

O tym, co pozwoliło restauratorom przetrwać pandemię, opowiadał w porannej rozmowie w RMF FM szef resortu zdrowia Adam Niedzielski. Minister, jadąc do pracy przez Nowy Świat, nie zobaczył zamkniętych lokali. Możliwe, że zza ciemnych szyb nie było tego widać. Przedstawicielka redakcji Wawalove przeszła się jednak po centrum Warszawy za ministra Niedzielskiego. Pokazujemy, co naprawdę można zobaczyć podczas przechadzki.

Wrocław. Rusza druga edycja akcji #WspierajGastro. Można pomóc gastronomii w dobie COVID-19
08-06-2021 21:14

Wrocław. Rusza druga edycja akcji #WspierajGastro. Można pomóc gastronomii w dobie COVID-19

We Wrocławiu rusza druga edycja akcji #WspierajGastro. Do 19 czerwca za zrobienie zakupów we Wroclavii, klienci będą nagradzani voucherami do kawiarni i restauracji. W ten sposób będzie można skorzystać z oferty 23 lokali gastronomicznych.

d3k2hp6
Wrocław. Powołano do życia Wrocławską Radę Gastronomii. Ma pomóc w dobie kryzysu covidowego
18-05-2021 18:31

Wrocław. Powołano do życia Wrocławską Radę Gastronomii. Ma pomóc w dobie kryzysu covidowego

Prezydent Jacek Sutryk powołał do życia Wrocławską Radę Gastronomii. Jeszcze przed pandemią COVID-19 branża gastronomiczna w stolicy Dolnego Śląska stawała się coraz ważniejszym sektorem usług, atrakcyjnym dla mieszkańców i turystów. Niestety, rozwój pandemii i wprowadzone obostrzenia w zakresie prowadzenia działalności gastronomicznej nie tylko zahamowały jej rozwój, ale zagroziły funkcjonowaniu wielu firm z branży restauracyjnej.

Polska odetchnęła. Zobacz, co się działo w restauracyjnych ogródkach
15-05-2021 20:07

Polska odetchnęła. Zobacz, co się działo w restauracyjnych ogródkach

W sobotę nastąpiło wielkie otwarcie restauracyjnych ogródków. Przy stolikach pojawiły się tłumy gości, czemu sprzyjała wiosenna pogoda. Zobacz, jak świętowano w największych miastach w Polsce.

Warszawa. Wielki dzień dla gastronomii. "To taki Sylwester"
15-05-2021 15:55

Warszawa. Wielki dzień dla gastronomii. "To taki Sylwester"

Noc z piątku na sobotę była w centrum stolicy głośna. W wielu lokalach goście oczekiwali na zmianę daty o północy i fetowali moment, w którym lokale znów mogą przyjąć gości. Tymczasem jeszcze biesiadować można tylko na świeżym powietrzu i z zachowaniem stosownego dystansu, ale to już dla wielu warszawiaków upragniona odmiana.

Wrocław nie może stracić Liverpoolu. Klub muzyczny prosi o ratunek
12-05-2021 16:06

Wrocław nie może stracić Liverpoolu. Klub muzyczny prosi o ratunek

To miejsce, istniejące od 1996 roku, jedno z pierwszych takich w mieście, przez lata zaskarbiło sobie serca kolejnych generacji fanów wielu muzycznych gatunków. Może stać się jednak tak, że po pandemii otwarcie będzie już niemożliwe. Klub Liverpool szuka sposobu na zapłacenie długów spowodowanych lockdownem.

Obostrzenia. Rząd podjął nowe decyzje. Restauracje otworzą się wcześniej
12-05-2021 14:51

Obostrzenia. Rząd podjął nowe decyzje. Restauracje otworzą się wcześniej

Rząd zdecydował w sprawie luzowania obostrzeń i przyspiesza otwarcie gastronomii. Decyzję ogłosił premier Mateusz Morawiecki po naradzie Rządowego Zespołu Zarządzania Kryzysowego.

d3k2hp6
d3k2hp6
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj