125 tysięcy euro za białą truflę
12.11.2006 20:40, aktual.: 12.11.2006 21:28
125 tysięcy euro zapłacił nabywca z Hongkongu za ważącego półtora kilograma białego trufla.
Kolejny cenowy rekord padł w niedzielę podczas ósmej już edycji światowej aukcji trufli, która odbyła się w czasie telemostu łączącego siedzibę licytacji - zamek w Grinzane Cavour w Piemoncie na północy Włoch z Hongkongiem, Paryżem i Londynem.
Drugi rok z rzędu największego trufla wylicytował klient z dawnej brytyjskiej kolonii. W 2005 r. za okaz ważący 1 kilogram i 200 gramów zapłacono 95 tysięcy euro. Podobnie jak wtedy grzyba na wagę złota ugotuje kucharz z hotelu Ritz-Carlton w Hongkongu na specjalną kolację dobroczynną.
W sumie "pod młotek" poszło na aukcji 18 okazów trufli, które sprzedano za blisko 260 tysięcy euro.
