restauracje (strona 2 z 5)

Moja restauracja powinna mieć grubo ponad 100 tys. zł przychodu miesięcznie i zatrudniać z 10 osób. Teraz po miesiącu pracy mamy w kasie tyle, ile kiedyś wpadało w jeden dzień. Nie dam rady dłużej pokrywać strat - opowiada Stanisław Pruszyński, szef restauracji Radio Cafe w Warszawie. Aby uratować biznes, spłacić długi i zapłacić pracownikom, zdecydował się na sprzedaż mieszkania.

Właściciele restauracji czy barów niejednokrotnie starają się obejść obostrzenia nałożone z powodu pandemii koronawirusa. Aby przyjmować gości, zachęcają do pracy a przy okazji do zamawiania dań. Zapraszają też... "degustatorów smaku". Poznański sanepid postanowił przyjrzeć się tym "procederom" - wszczęto postępowania wobec restauratorów.

- Rząd może teraz ograniczyć zakres działania restauracji, klubów fitness czy kin. Może zakazać na przykład sprzedaży alkoholu w restauracji. Może ograniczyć liczbę osób przebywających w kinie. Ale nie może go zamknąć - mówi w rozmowie z Wirtualną Polską adwokat Piotr Mierzejewski, dyrektor zespołu prawa administracyjnego i gospodarczego Rzecznika Praw Obywatelskich.

W niedzielę pomimo obostrzeń związanych z pandemią koronawirusa, na Krupówkach w Zakopanem została otwarta restauracja. Zaraz po otwarciu drzwi zajęte zostały wszystkie stoliki, a na deptaku ustawiła się długa kolejka oczekujących na wejście.

Na Śląsku, mimo panujących obostrzeń, otworzyła się restauracja, która serwuje hamburgery. Nie przeszkodziła kontrola sanepidu, ani interwencja policji. - Sama kontrola przebiegła bardzo sprawnie, a panie z sanepidu wielokrotnie podkreślały, że kuchnia nie budzi zastrzeżeń - napisali właściciele na Facebooku.

Ok. 50 tysięcy lokali gastronomicznych we Włoszech zapowiedziało swoje otwarcie. W ramach protestu przeciwko rządowym restrykcjom będą obsługiwać klientów przez cały dzień.

W związku z epidemią koronawirusa rząd opublikował rozporządzenie, które wprowadza obostrzenia dla przedsiębiorców. Zamknięte będą m.in. dyskoteki i kluby nocne oraz baseny, aquaparki, siłownie i centra fitness. Zmiany obejmą również branżę hotelarską i właścicieli restauracji.

Mimo poluzowania obostrzeń w gospodarce nadal zamknięte pozostają branże fitness, baseny i restauracje. Jak ustaliła Wirtualna Polska, polski rząd decydując się na kontynuację zamknięcia tych placówek oparł się głównie na raporcie amerykańskich naukowców. Dotarliśmy do zawartego tam zestawienia "ryzyka zarażenia koronawirusem w zależności od lokalizacji".

Do przestępstw polegających na wyłudzaniu pieniędzy metodą "na wnuczka" i "na policjanta" doszedł proceder oszukiwania metodą "na kucharza". Policjanci zatrzymali 41-latka i jego o rok starszego wspólnika, którzy działali w ten sposób.

Maseczki ochronne mają zniknąć. Rząd ogłosił kolejny etap odmrażania gospodarki. Plan ocenił w rozmowie z WP dr hab. Ernest Kuchar, specjalista chorób zakaźnych. - Społeczeństwo jest zmęczone. Ludzie zaczynają wychodzić z domów, przestają przestrzegać obostrzeń. Nie mogą być zbyt ograniczeni m.in. ze względu na zdrowie. Izolacja i brak aktywności fizycznej negatywnie wpływa na nasz organizm - mówi specjalista.

Warszawska gastronomia otwiera się po pandemii. Nie obejdzie się jednak bez nowych wymogów związanych z dezynfekcją rąk czy zachowaniem bezpiecznych odległości pomiędzy gośćmi. Stołeczny radny Marek Szolc apeluje "byśmy wsparli restauracje udostępniając więcej miejsca na ulicy na ogródki"

- Było pełno ludzi w Rynku - doniósł prezydent Jacek Sutryk. - Prawie wszystkie stoliki w ogródkach były pozajmowane. I ogłosił, że restauratorzy mogą liczyć na bonusy w opłacie za plenerowe knajpki.

Miejsca gotowe, sala restauracyjna przemeblowana, dozowniki z płynem odkażającym prężą się w gotowości. Bistro ZJEŚĆ na Mokotowie od poniedziałkowego przedpołudnia czeka na pierwszych gości po pandemicznej przerwie. Wejść będzie mogło tylko dziewięć osób naraz.

Dzięki wspólnej inicjatywie #wspieramgastro, której pomysłodawcami byli m.in. właściciele Restauracji Forty, warszawskie restauracje w ciągu miesiąca zebrały ponad 4 tys. zamówień na wynos. Ich wartość przekroczyła 370 tys. zł. Teraz portal będzie działał w odświeżonej formule.

Bary i restauracje od poniedziałku zostaną otwarte. To efekt wdrożenia przez rząd trzeciego etapu odmrażania gospodarki. Wiadomość ta ucieszyła właścicieli lokali. Ich biznesy będą jednak funkcjonować na zupełnie nowych zasadach niż przed pandemią koronawirusa. Zasady bezpieczeństwa w barach i restauracjach są rygorystyczne. Zarówno dla właścicielki, jak i dla klientów. – To już nie będzie tak jak dawniej. Na początku będzie strach, ale może po dwóch tygodniach czy tygodniu ludzie nam zaufają – mówi w rozmowie z WP Dawid Hoang, manager restauracji "Jinn&JOY" w Warszawie. W tym miejscu, podobnie jak w wielu innych, trwają intensywne przygotowania do otwarcia lokalu. Czasu jest niewiele, a pracy naprawdę sporo. Więcej w materiale wideo.

Od poniedziałku otwierać się mogą restauracje, kawiarnie i bary. Knajpy będą inne niż przed pandemią, a niektóre z nich przez ostatnie przejścia zmienią się na zawsze. Czeka nas nowa formuła gastronomii.

Od poniedziałku 18 maja w Polsce rusza kolejny etap odmrażania gospodarki. Jedną z branż, która po wielu tygodniach zamrożenia, w końcu może zacząć działać, jest gastronomia. Otwarcie restauracji już zatem za kilka dni. Wiemy, na jakich zasadach lokale gastronomiczne będą funkcjonować.

Trzeci etap odmrażania gospodarki oznacza poluzowanie ograniczeń w branży gastronomicznej. Otwarte będą mogły być restauracje, ale tylko w przypadku spełnienia kilku warunków.

Odmrażanie gospodarki. Natalia Cymerman i Jakub Rojek w oryginalny sposób chcą pomagać mieszkańcom w dobie pandemii COVID-19. Wspólnymi siłami stworzyli portal wzywajposilki.pl. W ten sposób chcą wspierać punkty, w których można zamówić dobre jedzenie.

Od 4 maja, w ramach drugiego etapu odmrażania gospodarki, otwarte zostały galerie handlowe. Teraz na wznowienie działalności czekają restauracje i salony fryzjerskie. Kiedy kolejny etap luzowania obostrzeń?

Odmrażanie gospodarki wchodzi stopniowo w kolejne fazy. Na kolejny etap luzowania obostrzeń najbardziej czekają właściciele restauracji. Według nieoficjalnych doniesień już wkrótce restauracje będą mogły częściowo przyjmować klientów.

Firmy, zwłaszcza gastronomiczne, które nie są w stanie świadczyć usług ze względu na zamknięcie galerii handlowych mogą liczyć na zamrożenie czynszów i wsparcie rządu. Niestety analogiczna branża działająca w biurowcach, została w tarczy pominięta. W ten sposób może upaść kilka tys. miejsc pracy.

Rusza akcja „Kupuj na Woli”. To wsparcie dla restauratorów, którzy oferują dania na wynos oraz sklepikarzy dostarczających zakupy do domu. W internecie powstanie baza takich punktów, co ułatwi mieszkańcom szukanie informacji.

Ruszyła pierwsza niezależna platforma internetowa do zamawiania jedzenia na wynos. To element wsparcia branży gastronomicznej przez miasto. Na platformie #WspieramGastro restaurator może stworzyć menu i sklep online.

W związku z zagrożeniem epidemicznym niektóre warszawskie restauracje zostały czasowe zamknięte. Całe szczęście wiele z nich zmieniło jedynie tryb funkcjonowania i stały się lokalami z dostawą na wynos. Gdzie zamówimy na wynos? Lista jest imponująca. Już teraz ostrzegamy, że miejsca te wprowadziły wzmożone zasady higieny.