Mięso(strona 10/1)

Komisarze Unii Europejskiej zadeklarowali w
poniedziałek, że nie mają problemu z jedzeniem polskiej
wołowiny, jeżeli Polska faktycznie traktuje poważnie unijne
zalecenia dotyczące bezpieczeństwa żywności, w tym walki z BSE.

Kilkaset osób przyszło w sobotę na zorganizowany po raz pierwszy w Poznaniu Ogólnopolski Dzień
Promocji Wegetarianizmu. Podobne imprezy odbywają się w weekend w kilkunastu miastach w kraju.

Około 30% sprzedawanej w Polsce wołowiny
pochodzi z szarej strefy, stwarza to zagrożenia dla konsumentów
zarażeniem się chorobą szalonych krów - ocenia Polski Związek
Producentów, Eksporterów i Importerów Mięsa.

Komisarz Unii Europejskiej ds. ochrony zdrowia i konsumentów powiedział w poniedziałek, że pełne wdrożenie środków zapobiegających rozprzestrzenianiu się tzw. choroby szalonych krów ułatwi Polsce członkostwo w Unii.

Gnijące tusze cielęce i nieświeże kurczaki, oferowane później w postaci mięsa z grilla, znaleźli w śląskim hipermarkecie Auchan inspektorzy Śląskiego Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Katowicach.

Polska musi poprawić standardy bezpieczeństwa produkcji i przetwarzania żywności - powiedział we
wtorek w Senacie prezydent Konfederacji Przemysłu Żywnościowego i Napojowego Unii Europejskiej Rober Raeber. Dodał: zdaję sobie sprawę, że podjęliście wysiłek, co do poprawy warunków produkcji, ale jeszcze nie osiągnęliście takich rezultatów jakich oczekujemy.

Organizacja uboju zwierząt i procesu usuwania materiału szczególnego ryzyka w Okręgowym Przedsiębiorstwie Przemysłu Mięsnego (PMB) w Białymstoku nie budzi zastrzeżeń - ocenił w czwartek podlaski lekarz weterynarii.

Brytyjscy eksperci uważają, że część wołowiny importowanej do Wielkiej Brytanii z Polski nie spełnia standardów, ustalonych w ramach walki z epidemią choroby szalonych krów. Brytyjska Agencja Standardów Żywności (FSA) twierdzi, że dwa transporty wołowiny z Polski zawierały części rdzenia kręgowego, w których najczęściej wykrywano zarazki choroby BSE.

Prokuratura Okręgowa w Warszawie skierowała do sądu akt oskarżenia przeciwko byłemu Głównemu Lekarzowi Weterynarii Andrzejowi K. Rzeczniczka prokuratury Katarzyna Konwerska - Grześkowiak poinformowała, że Głównemu Lekarzowi Weterynarii zarzuca się przekroczenie uprawnień i działanie na szkodę interesu publicznego.

(AFP)
Rosyjskie władze wprowadziły w piątek zakaz importu mięsa drobiowego ze Stanów Zjednoczonych. Rzecznik rosyjskiego ministerstwa rolnictwa odmówiła jakichkolwiek komentarzy w tej sprawie.

Komitet weterynaryjny Unii Europejskiej uznał w środę za konieczne wprowadzenie przez Luksemburg zakazu eksportu świń i mięsa wieprzowego. Powodem jest pojawienie się na terenie tego państwa klasycznego pomoru świń, niezwykle zaraźliwej choroby atakującej trzodę chlewną.

Caritas Polska wyraziła kategoryczny sprzeciw
przeciwko oskarżeniom posłów "Samoobrony" pod adresem Caritas
Polska.

Austriackie Ministerstwo Rolnictwa poinformowało w piątek, że zabezpieczyło 13,62 kg pochodzącej z Holandii wątroby cielęcej skażonej antybiotykiem - chloramphenicolem.

Coraz głośniejsze są w Korei protesty przeciwników spożywania psiego mięsa. Ostatni protest spowodował przełożenie na bliżej nieokreślony termin spotkania członków federacji
właścicieli restauracji serwujących ten przysmak.

63-letni ekscentryczny amerykański miliarder Ted Turner, założyciel sieci telewizji kablowej CNN i były mąż aktorki i lewicowej aktywistki Jane Fondy, zamierza w tym roku otworzyć sieć restauracji specjalizujących się w daniach z bizona.

W Austrii trwa śledztwo w sprawie ujawnionej przed świętami afery mięsnej. Obradujaca w Salzburgu specjalna jednostka dochodzeniowa ma wyjaśnić podejrzenia wobec kilku austriackich rzeźni o nielegalne wyłudzenie subwencji Unii Europejskiej na eksport mięsa.

Krowy stały się na południu Białorusi przedmiotem
kontrabandy. Wyhodowane w przydomowych ogródkach
kołchoźników są najczęściej przemycane do sąsiedniej
Ukrainy, gdzie mięso wołowe w skupie jest o 50%
droższe niż na Białorusi.

Żywe świnie, dziki, ich mięso oraz przetwory z tych gatunków mięsa będzie można od najbliższej środy ponownie importować z niektórych krajów do Polski - poinformował w poniedziałek główny lekarz weterynarii kraju.

Główny Lekarz Weterynarii zdecydował o uchyleniu od poniedziałku 23 lipca zakazu importu z niektórych państw europejskich m.in. zwierząt żywych, mięsa i mleka surowego oraz ich przetworów - poinformowało biuro prasowe lekarza.

Od północy w czwartek obowiązywać będzie czasowy zakaz importu i tranzytu przez Polskę z Ukrainy trzody chlewnej i dzików, a także wszelkich przetworów i produktów z mięsa i skór tych zwierząt.