kuchnia

Większość z nas słysząc o Kołach Gospodyń Wiejskich ma w głowie obraz starszych pań w kolorowych chustach na głowie, które śpiewając ludowe pieśni zajmują się robótkami ręcznymi. Jednak dziś to wyobrażenie powinno się zmienić – współczesne KGW, a jest ich kilkanaście tysięcy w Polsce, to nowoczesne kobiety, które aktywizują życie na wsi i promują polską kuchnię. Specjalnie z myślą o nich Carrefour stworzył konkurs grantowy "Smakujemy Lokalnie", w którym KGW mogą wygrać po 10 tysięcy złotych.

Kwas chlebowy to napój w wielkimi tradycjami. Co szczęśliwsi mieli okazję próbować go u prababci, babci czy mamy. Teraz będą mogli przy okazji pomagać.

Chloe Fountain nie kryła zaskoczenia po powrocie do domu z zakupów. Kobieta nie zamknęła drzwi na klucz, a gdy wróciła, zastała grupę robotników remontującą jej kuchnię. Okazało się, że mężczyźni pomylili adresy, mieli odnowić kuchnię sąsiadów.

We wtorek amerykańska policja aresztowała 67-letniego mężczyznę z Teksasu. W jego kuchni znaleziono ludzkie szczątki. Jak twierdził, było to ciało jego syna, który zmarł w 2018 roku.

Kanadyjscy producenci serów wyszli z nietypową inicjatywą. Domagają się objęcia prawną ochroną poutine - popularnej przekąski składającej się z frytek, sera cheddar i sosu mięsnego. Wszystko po to, by walczyć z podróbkami tego dania na świecie.

Przez blisko 30 lat na niemieckich stołówkach królował currywurst z frytkami. Pandemia zmieniła jednak nawet preferencje kulinarne naszych zachodnich sąsiadów. Teraz prym wiedzie inne danie.

Śląska Organizacja Turystyczna, koordynująca Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki”, przygotowała ogólnodostępną "Wideoksiążkę Kucharską”. Znajdziemy w niej 40 filmów z przepisami na popularne dania regionalne.

Trudno mówić o śląskiej kulturze, nie wspominając o kuchni. Ślązacy przyrządzają potrawy inspirowane zarówno wpływem Polski, jak i Czech, Austrii oraz Niemiec. Ta mieszanka smaków sprawia, że tutejsza kuchnia jest bardzo różnorodna. W ramach akcji #ŚląskiTydzień w WP rozmawiamy o niej z twórcą bloga "Chop w kuchni".

Na popularnym portalu społecznościowym pojawiło się zdjęcie kolacji w jednym ze szpitali w powiecie kieleckim. Widok "potrawy" znajdującej się na talerzu nie budzi nawet niesmaku. Przyprawia wręcz o odruch wymiotny. Na reakcję oburzonych internautów nie trzeba było długo czekać.

Ten lokal wpisał się na dobre w krajobraz Muranowa. Teraz może zniknąć.

- Nie szukamy sensacji . Starszej pani spaliło się mieszkanie i po sąsiedzku chciałam pomoc - komentuje Beata Czarkowska.

"Wizyta w restauracji to już nie tylko posiłek, to emocjonalne doświadczenie, które rozbudza nasze zmysły".

Było przecięcie biało-czerwonej wstęgi i toast, a gościem specjalnym Marian Kowalski, przez lata kojarzony z Ruchem Narodowym. Tak właśnie wyglądało otwarcie "patriotycznego" lokalu serwującego kebaby w Lublinie.

Zagraniczni kucharze, którzy podróżują po Turcji rzekomo w poszukiwaniu miejscowych specjałów kulinarnych to szpiedzy - uważa Yigit Bulut, doradca tureckiego prezydenta. Jego zdaniem fałszywi kucharze z Zachodu lokalizują tajne obiekty wojskowe.

Artykuł sponsorowany.

• Chrzest Polski pociągnął za sobą włączenie kraju do Europy Zachodniej, również pod względem kulinarnym
• Historyk: dla ludów tej części Europy przyjęcie chrześcijaństwa skutkowało „szokiem gastronomicznym”