jedzenie(strona 6/14)

• Ubywa wytwórców zdrowego jedzenia
• Kurczy się też powierzchnia upraw potrzebnych do jego produkcji - pisze "Dziennik Gazeta Prawna"

- Kowalewska: w Polsce brakuje prawa pozwalającego na oddawanie przeterminowanych produktów
- Od początku roku markety przekazały 826 ton produktów spożywczych
- Augustyn: nowe przepisy miałyby wejść w życie wraz z początkiem roku
- W Polsce każdego roku wyrzuca się prawie dziewięć mln ton żywności

- Krzemiński: w szpitalu zdrowe i pożywne posiłki powinny być najlepszą formą regeneracji
- 10 z 11 skontrolowanych pomorskich szpitali źle karmiło swoich pacjentów
- Stolińska-Fiedorowicz: niewłaściwa dieta zmniejsza skuteczność leczenia i zwiększa ryzyko występowania powikłań
- RPP: obowiązujące przepisy nie regulują kwot, jakie szpitale powinny przeznaczać na posiłki

Nocny Market zajął nietypową lokalizację w centrum stolicy – perony starego dworca PKP Warszawa Główna Osobowa.

Wraca "Żarcie na kółkach"

Niedzielne obiady dla samotnych, starszych osób

- Inspekcja Handlowa skontrolowała bary i restauracje z daniami egzotycznych kuchni

- W co trzecim dopatrzono się nieprawidłowości
- Właściciele podają nam mniejsze porcje od tych zadeklarowanych w menu albo podmieniają składniki, podając wieprzowinę zamiast cielęciny, a zamiast krabów paluszki ze zmielonego mięsa ryb
- UOKiK przypomina, co robić, aby nie dać się oszukać

Kuchenne rewolucje w warszawskiej lecznicy.

• MOPS organizuję spotkanie wigilijne dla swoich podopiecznych
• Caritas zaprasza bezdomnych i potrzebujących na wspólny posiłek
• Na spotkaniach będą rodziny zastępcze

Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków już po raz czwarty realizuje akcję edukacyjną przypominającą Polakom o roli warzyw, owoców i soków w zdrowej i zbilansowanej [ diecie ]( https://portal.abczdrowie.pl/diety-od-a-do-z ). Ze swoimi edukacyjnymi działaniami KUPS dociera nie tylko do konsumentów, ale również do ogromnej rzeszy profesjonalistów związanych ze zdrowiem i odżywianiem. Dlatego 4 listopada 2015 z inicjatywy KUPS zorganizowano debatę dla lekarzy i [ dietetyków ]( https://ranking.abczdrowie.pl/c/25,dietetyk,1492,warszawa ), podczas której dyskutowano o prawidłowym odżywianiu dzieci oraz o mitach związanych z sokami. Jak wynika bowiem z badań przeprowadzonych na zlecenie KUPS przez Millward Brown polscy rodzice nie mają pełnej wiedzy na temat [ zdrowego odżywiania ]( https://portal.abczdrowie.pl/zdrowe-odzywianie ) lub nie mają czasu aby codzienne posiłki spełniały zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) i zawierały pięć porcji warzyw, owoców i soków.

Właściciele psów w Krakowie alarmują, że na południu miasta znowu ktoś rozrzuca pułapki na zwierzęta. Na parówki nafaszerowane gwoździami można się natknąć w rejonie Klin, Zacisza i Polany Żywieckiej.

Pomorskie szkoły sprawdzi sanepid. Kontrolerzy ocenią, czy w szkolnych sklepikach sprzedaje się wyłącznie zdrową żywność. Weryfikacji zostaną poddane również stołówki oraz ich menu. To efekt nowych przepisów, które mają zatrzymać epidemię otyłości w Polsce.

Owoce zamiast chipsów, świeże sałatki, kanapki zamiast słodyczy, soki i woda mineralna – tak mogą wyglądać w przyszłym roku sklepiki szkolne w krakowskich placówkach. Miasto we współpracy z Bankiem Żywności organizuje konkurs na najzdrowszy sklepik szkolny w Krakowie.

W najbliższy weekend w Poznaniu będzie można spróbować najlepszych piw z polskich, czeskich i belgijskich browarów. Na zgłodniałych będą czekać dania serwowane z food trucków, których oferta już dawna wykroczyła poza zapiekanki i hot-dogi.

Hummus w 30 wariacjach smakowych od polskich restauratorów oraz blogerów

10 najlepszych trójmiejskich restauracji bierze udział w rozpoczynającej się w poniedziałek akcji Restaurant Week. Przez cały tydzień będzie można tanio zjeść najbardziej wyszukane dania.

Święta Wielkanocne, jako jedne z najważniejszych w kalendarzu Kościoła Katolickiego, poza refleksją i modlitwą, wymagają od wierzących sporych nakładów finansowych, by wszystko odbyło się zgodnie z tradycją. Sprawdzamy, co wyląduje na stołach Ślązaków.

Słupski bar mleczny „Poranek” otrzymał milion złotych kary. Ewentualne zapłacenie grzywny doprowadzi do zwolnienia 130 osób. Przyczyną wątpliwości urzędników są nieżyciowe rozporządzenie ministra finansów. Sprawą zainteresował się Robert Biedroń, prezydent Słupska.

Hummus w wielu wariacjach smakowych od najlepszych polskich restauratorów i blogerów

Zgodnie z nowymi przepisami restauracje mają w formie pisemnej informować swoich klientów o składzie serwowanych dań, zwłaszcza o zawartych w nich alergenach. Poznańscy restauratorzy albo o tym nie słyszeli, albo nie wiedzą, jak to zrobić, by menu nie wyglądało jak encyklopedia.