Cena jeżyn 2022. W tym roku zapłacimy więcej
Sezon na jeżyny rozpoczyna się pod koniec lata i trwa aż do wczesnej jesieni. Owoce te często goszczą na polskich stołach pod postacią surową, są także chętnie przerabiane na soki, dżemy i nalewki. Ile w 2022 kosztują jeżyny? W tym roku ich podaż jest mniejsza.
Po niebotycznych cenach czereśni w maju oraz kurek w lipcu, wielu klientów zastanawia się, czy w tym roku również i jeżyny staną się towarem luksusowym. Jak wskazuje strefaagro.pl, cena jeżyn w 2022 roku jest jedną z najwyższych, jaką należy zapłacić za owoce krajowe w sezonie.
Cena jeżyn za kg — w tym roku wysoka
Panujące w lecie upały, a także niski indeks opadów spowodowały, że jeżyn w skupach jest mniej, niż w ubiegłych latach. Ceny wszystkich produktów rosną również przez inflację, która w sierpniu wyniosła 16,1 proc. Jeżyny w 2022 roku kosztują więcej niż rok wcześniej, pomimo wzrostu ilości terenów przeznaczonych pod uprawę. Jak podaje Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, w tym roku rolnicy zgłosili aż 271 ha upraw jeżyny.
Cena jeżyn. Ile kosztują owoce w popularnych sieciach handlowych?
Cena jeżyn różni się w różnych regionach Polski, ze względu na postać, w której są sprzedawane. Nieco droższe są owoce mrożone, za których kilogram w popularnych sieciach handlowych trzeba zapłacić około 35 zł. O kilka złotych mniej kosztują owoce świeże, które najczęściej są sprzedawane w opakowaniach 125, 250 lub 300 g.
Cena jeżyn na rynku. Ile kosztują jeżyny w 2022 roku?
Jeżyny znane jako ożyny, pojawiły się również na placach targowych - niemal w tym samym czasie, co maliny, których cena w tym roku przyprawia o zawrót głowy. Oferty sprzedaży ostrężyn można także spotkać w najpopularniejszych serwisach aukcyjnych. Cena owoców na targu różni się, w zależności od regionu Polski - na Mazowszu kształtuje się na poziomie 20-30 złotych za kilogram, jednak znaleźć można także targowiska, na których jeżyna kosztuje niewiele ponad 10 złotych. Cena za kg jeżyn na północy Polski wynosi około 20-28 złotych, a na południu kilogram tych owoców można kupić w okolicach 20 złotych.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Inaczej sytuacja wygląda na popularnych serwisach ogłoszeniowych, gdzie swoje zbiory oferują osoby prywatne. W sierpniu 2022 cena jeżyn zaczyna się w okolicach 15 złotych za kilogram.
Skup jeżyn cena
Wpływ na cenę owoców w sklepach i na targach mają koszty ich zakupu. W Polsce skupem jeżyn wciąż zajmuje się niewiele zakładów. W 2022 r. cena jeżyn w skupie jest nieco wyższa, niż w poprzednim roku i przedstawia się w miarę stabilnie. Podaż owoców, ze względu na suche lato jest niższa, od lat ubiegłych, ale nie wpływa spekulację ich ceny.
Zobacz również: Gwałtowny wzrost cen. "Już nic innego nie wymyślimy"