pieczywo

Piekarnia Państwa Deptów w Brzeźnicy, działająca od prawie 30 lat, zakończyła swoją działalność. To koniec ważnego rozdziału dla lokalnej społeczności.

W 2024 r. Polacy kupili 1,2 mln ton pieczywa i wydali na nie aż 11,3 mld zł. To pokazuje, że mimo zmieniających się nawyków, chleb i bułki wciąż dominują w naszych koszykach. Niestety, jak pisze we wtorek "Rzeczpospolita", to też najczęściej wyrzucany produkt spożywczy.

W Ostrowie Wielkopolskim klient Biedronki zauważył na dziale z pieczywem mysz. To kolejny taki przypadek, mimo przeprowadzonej niedawno deratyzacji. Sieć odniosła się tej sytuacji, tłumaczy problem plagą gryzoni w okolicy.

Komisja Europejska zatwierdziła stosowanie sproszkowanych larw mącznika młynarka w żywności, w tym w pieczywie. Decyzja budzi kontrowersje wśród konsumentów.

Policjanci z Tarnobrzega (podkarpackie) zatrzymali sprawcę włamania do sklepu z pieczywem. 51-letni recydywista, próbując dostać się do środka lokalu, narobił zniszczeń na 25 tys. zł. Po zatrzymaniu przez policjantów tłumaczył, że chciał jedynie coś zjeść, bo był głodny.

Jakie pieczywo powinniśmy wybierać na co dzień, jeśli chcemy zadbać o swoją dietę? Zdecydowanym liderem jest pumpernikiel, który zawiera mnóstwo cennych substancji odżywczych, a także pomaga w odchudzaniu.

Podczas robienia zakupów w popularnych dyskontach, takich jak Biedronka, Polacy często decydują się na zakup pieczywa. Dlatego warto znać pewne triki, które ułatwią nam obsługę szuflad, w których przechowywane jest pieczywo, takie jak chleb czy bułki. Można by się zdziwić, ale te szuflady mają pewne ukryte funkcje, o których mało kto wie.

Jak ostrzegają eksperci z branży piekarniczej, cena chleba oraz wyrobów cukierniczych w 2024 roku może wzrosnąć. To nie koniec, ponieważ na rynku mogą pojawiać się wyroby gorszej jakości. Dlaczego tendencja wzrostowa utrzyma się po Nowym Roku?

Podczas zakupów w popularnych dyskontach Polacy bardzo chętnie sięgają między innymi po pieczywo. Właśnie dlatego wiedzieć, jak prawidłowo obsługiwać szuflady, w których można znaleźć choćby bułki. Mało kto zna ich ukryte funkcje.

Od stycznia z mapy łodzi zniknie ważny punkt. Piekarnia "Rogal" na rynku działa od 42 lat. Właściciele zapowiedzieli, że są zmuszeni zamknąć lokal. Powodem są podwyżki cen gazu.

Jak zapowiadają analitycy, w przyszłym roku ceny towarów pierwszej potrzeby mają wzrosnąć. W tej grupie znajduje się również chleb, którego cena zależy nie tylko od kosztów zakupu składników, ale również energii potrzebnej do wypieczenia bochenków. Przed przyszłorocznymi podwyżkami przestrzegają piekarze - pieczywo może zdrożeć nawet dwukrotnie.

Chleb drożeje z miesiąca na miesiąc. Nawet 5 zł trzeba zapłacić za bochenek pszenno-żytniego chleba w jednym z województw - pisze "Fakt". Piekarze ostrzegają, że ceny mogą jeszcze podskoczyć. Drożeje także mąka.

Zdaniem ekspertów chleb będzie cały czas drożał. Do końca roku ceny chleba mogą wzrosnąć o kilkanaście procent.

Bajgle, ciabaty, bułeczki, croissanty, pachnące ciasta i bagietki

Impreza rozpocznie się w pierwszy dzień wiosny

"Pieczywo do wszystkiego i wszystko do pieczywa"

II krajowy konkurs pieczywa

Jarmark Dominikański

W Polsce chleb gorszy wypiera lepszy. Nie zmienili tego ani piekarze, ani fundacje, ani polskie władze. Czas na nas.