Chałka turecka pleciona, rogal, kajzerka i bułka zwykła – to zadania egzaminacyjne dla przyszłych piekarzy. Żeby zdobyć dyplom czeladniczy, trzeba też umieć przygotować ciasto, no i upiec wyroby. 18 kandydatów na czeladników i jeden przyszły mistrz piekarski – wszyscy oni przystąpili do walki o dyplom, zorganizowanej przez Bolesławiecki Cech Rzemiosł Różnych.