Trwa ładowanie...
d5hrimj
Temat

smażalnie

Ryby z polskiego morza są bezpieczne? Naukowcy odpowiadają
05-06-2021 14:37

Ryby z polskiego morza są bezpieczne? Naukowcy odpowiadają

Uważa się, że Bałtyk ma problem z zanieczyszczeniem wód. Jednocześnie wiadomo także, że jedzenie ryb dostarcza wielu cennych dla zdrowia składników. Czy bałtyckie ryby są bezpieczne? - zastanawiają się gdyńscy urzędnicy. Naukowcy morskich instytutów badawczych dają odpowiedź.

Tych ryb nie jedz nad morzem. Unikaj ich jak ognia, bo się rozczarujesz
26-07-2019 13:25

Tych ryb nie jedz nad morzem. Unikaj ich jak ognia, bo się rozczarujesz

Nad morzem jest mnóstwo knajp, które bazują na niewiedzy klientów. Dorsza podmienia się mintajem, mrożoną solę sprzedaje się jako świeżą. Są tacy, którzy twierdzą, że pstrąg z karty został złowiony w morzu. Które ryby warto jeść w okresie wakacji, by mieć pewność, że pochodzą prosto z kutra, a których zdecydowanie unikać? Ile klient powinien zapłacić za dorsza? O tym w rozmowie Klaudiusza Michalca z Beatą Patkowską, właścicielką restauracji „Homar” w Jastarni.

Ryba prosto z kutra to ściema. Smażalnie oszukują klientów
03-07-2018 19:58

Ryba prosto z kutra to ściema. Smażalnie oszukują klientów

O smażonych rybach z Bałtyku krążą legendy. Nad morzem jest mnóstwo knajp, które bazują na niewiedzy klientów. Dorsza podmienia się mintajem, mrożoną solę sprzedaje się jako świeżą. Są tacy, którzy twierdzą, że pstrąg z karty został złowiony w morzu. To tylko część absurdów na jakie natrafił Klaudiusz Michalec we Władysławowie. Reporter WP wybrał się do jednej ze smażalni i ukrytą kamerą nagrał rozmowę o serwowanych klientom rybach. To, co usłyszał, skonfrontował z głosem ekspertki, Beaty Patkowskiej, która od lat prowadzi swoją restaurację w Jastarni. O trikach, stosowanych przez właścicieli smażalni, w materiale wideo.

d5hrimj
d5hrimj
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj