Bez wody jesteśmy w stanie przeżyć od czterech do siedmiu dni, a dzieci nawet krócej. Nasze organizmy w ok. 60 proc. zbudowane są z wody. Bez niej nie istniejemy, a tylko zaledwie 1 proc. wszystkich jej zasobów na świecie nadaje się do spożycia, wykorzystania w produkcji czy rolnictwie. Tym istotniejsze staje się dbanie o wodę i mądre wykorzystywanie jej zasobów.