Temat

karp na święta

08-12-2022 11:48

Co zamiast karpia na Wigilię? Ceny ryb w grudniu przyprawiają o ból głowy

Za tegoroczną kolację wigilijną przyjdzie Polakom słono zapłacić. Najwyższa od lat inflacja przełożyła się na wysokie ceny produktów używanych do przygotowywania tradycyjnych potraw. Szokuje cena karpia, która w 2022 roku jest o kilkadziesiąt procent wyższa niż przed rokiem. Czym zastąpić tradycyjnie serwowaną rybę? Alternatywy wcale nie są tańsze.

28-11-2018 14:51

Wiemy, co w tym roku trafi na świąteczne stoły. Łososie i trocie od polskich kłusowników

Nielegalnie wyłowione ryby mogą w tym roku zalać rynek. - Kłusownicy celują w najłatwiejsze do złapania gatunki, które właśnie teraz ruszają z Bałtyku w górę rzek na tarło - wyjaśnia Sebastian Kobus z WWF. Jednego z takich kłosowników udało się ostatnio nagrać z drona. Zareagował bardzo nerwowo.

20-10-2018 08:27

Dramatyczne skutki suszy. Karp na Święta będzie drogi

- Już teraz za kilogram lustrzenia płaci się 17 zł, czyli o 5 zł więcej niż przed rokiem - mówi "Super Expressowi" właściciel gospodarstwa rybackiego w Międzyrzeczu (woj. lubuskie). A to dopiero początek, bo przed Świętami ceny poszybują jeszcze wyżej. W większości sklepów przekroczą 20 zł/kg.