Krowy piją szlachetne odmiany win
Od jakiegoś czasu krowy japońskiej
odmiany wagyu są pojone w Australii szlachetnymi winami. Każdego
dnia do posiłku złożonego z najlepszych odmian zbóż każda krowa
lub byk dostaje litr lub dwa Cabernet Sauvignon czy też Chiraz -
podała agencja ITAR-TASS.
Dietę wzbogaconą szlachetnymi winami przepisał krowom szef kuchni, Akio Jamamoto, który przybył do Australii z kraju Kwitnącej Wiśni.
Pomysł nie jest całkiem oryginalny. W Japonii krowy, z których otrzymuje się bodaj najdroższą na świecie wołowinę wagyu, zwane też krowami z Kobe, są karmione najlepszymi zbożami i piwem. Poddaje się je też regularnym masażom z użyciem sake, co ma zmiękczyć ich mięso.
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.