Trwa ładowanie...
dsxinf3

Książka kucharska, której nikt w Izraelu nie chce wydać

Izraelski emerytowany kardiolog chce opublikować pierwszą w kraju książkę kucharską z przepisami na wieprzowinę. Koszty będzie musiał pokryć sam, gdyż żadne izraelskie wydawnictwo nie chce tego zrobić. Żydzi i muzułmanie nie jedzą bowiem mięsa świni.

dsxinf3
dsxinf3

Wieprzowina to w Izraelu temat tabu. Nawet świeccy Izraelczycy nazywają ją "białym mięsem". Pod taką też nazwą funkcjonuje w menu restauracji. Pomysł emerytowanego kardiologa wzbudził więc kontrowersje. Eli Landau swoje dzieło zatytułował "Biała Książka na Nowy Rok".

Wieprzowina stała się w Izraelu popularniejsza dzięki rosyjskim imigrantom, którzy nie przestrzegają koszerności. Pięć lat temu Sąd Najwyższy zezwolił na jej sprzedaż. Mięso świni można dostać przede wszystkim w rosyjskich sklepach. Jeden z nich w Tel Awiwie nazywa się "Królestwo wieprzowiny".

dsxinf3
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

WP Wiadomości na:

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dsxinf3
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj