Cena karpia 2022 bije rekordy. Przed świętami ma być jeszcze drożej

Wielu Polaków nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji bez karpia na stole. W tym roku cena może jednak zaskoczyć. Ile trzeba zapłacić za kilogram świeżej ryby? Na początku grudnia cena karpia podskoczyła.

Cena karpia 2022. Ile przed świętami trzeba zapłacić za rybę?

Źródło zdjęć: © PAP | Wojciech Pacewicz

Patrycja Klimek

6 grudnia 2022, 13:56

Z danych przekazywanych przez hodowców wynika, że każdego roku przed Bożym Narodzeniem sprzedawanych jest około 11 milionów karpi. Ile w tym roku trzeba będzie zapłacić za świeżą rybę? Przed świętami jej cena może jeszcze wzrosnąć.

Cena żywego karpia. Inflacja nie ominęła hodowców

Regularna sprzedaż karpia rozpoczęła się u hodowców na przełomie listopada i grudnia. To właśnie w tym czasie wzrosło zainteresowanie rybą oraz jej ceną. Sprzedawcy zwracają uwagę, że w tym roku wiele osób, z obawy przed przedświąteczną drożyzną, zdecydowało się na wcześniejszy zakup karpia. Jak wynika z ogłoszeń wystawionych na Facebooku przez lokalne sklepy z rybami, cena karpia na początku grudnia waha się od 28 do 65 zł za kilogram.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Wigilia bez karpia? "Tradycja z PRL-u, ale bez ryb ciężko się obejść podczas wigilii. Będzie drogo"

Najtaniej, bo w okolicach 30 zł, można nabyć rybę w całości - warto jednak pamiętać, że w tym przypadku karpia trzeba będzie własnoręcznie oporządzić, tracąc około 30 proc. jego wagi. Więcej trzeba zapłacić za karpie patroszone - to wydatek około 40-50 zł. Najdroższą opcją są płaty i dzwonka z karpia, których cena może przekraczać nawet 70 zł za kilogram.

Cena karpia w marketach. Ile kosztuje karp w Lidlu, Auchan, Biedronce?

Tych, którzy liczą na niższe ceny karpia w popularnych marketach, może w tym roku spotkać rozczarowanie. W dystrybuowanych przez sieci handlowe gazetkach pojawiły się już pierwsze, przedświąteczne oferty. Promocja na karpia obowiązywała m.in. w Lidlu - w sprzedaży pojawiły się płaty i filety nacinane, których cena oscylowała w granicach 70 zł za kilogram.

Ofertę na karpia przedstawiła także sieć sklepów Carrefour. Obowiązująca od 6 do 12 grudnia promocja obejmuje rybę w całości, tuszę oraz dzwonko. Jak wskazuje gazetka, całego karpia można nabyć za 29 zł/kg. Cena tuszy i dzwonka oscyluje w okolicach 43-45 zł za kilogram.

Sprzedaż karpia ruszyła również m.in. w Aldim oraz sieci Selgros. W ich przypadku cena świeżego płata wynosi 60-70 zł za kilogram. Oferty nie przedstawiła jak dotąd Biedronka - wiele wskazuje jednak na to, że tegoroczna cena karpia będzie wyższa, niż przed rokiem.