6z12
Jadane w niektórych regionach od wieków
Faktem jest, że psie mięso jest jadane w niektórych regionach Chin od wieków (choć Li twierdzi, że chińscy władcy dwukrotnie próbowali tego zakazać). Podobnie zresztą, jak w innych krajach regionu. Zwierzęta te są również cenione w tradycyjnej chińskiej medycynie. Sami Chińczycy przekonują jednak, że nie znaczy to, iż potrawka z psa jest codziennością na stołach Państwa Środka.
Według szacunków przytaczanych m.in. przez Animals Asia co roku na ubój w Chinach (kraju liczącym 1 mld 367 mld mieszkańców) trafia 10 mln psów i 4 mln kotów.