biała kiełbasa skład

Biała kiełbasa, jako wyrób z surowego mięsa uzyskanego tuż po uboju, właściwie nie nadawałaby się do sprzedaży w sklepach. Byłaby zbyt nietrwała. Dlatego producenci muszą "udoskonalać wyrób" całym zestawem konserwantów i polepszaczy. Ekspert WP ujawnia, czego unikać w składzie.