Popularna przyprawa może fatalnie wpływać na nasze zdrowie. Polacy jedzą dwa razy za dużo

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) ostrzega przed nadmiernym spożyciem soli, które może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Statystyczny Polak spożywa jej dwukrotnie więcej niż zalecane pięć gramów dziennie, co zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i nowotworów.

Reporter archiwum 2024 12
27.12.2024 Lodz. Na wniosek MSWiA na kazdego wlasciciela domu nalozony bedzie obowiazek posiadania czujnika dymu, czadu - tlenku wegla, ulatniajacego sie gazu jak i tez obowiazek corocznego przegladu calego urzadzenia. N/z gospodyni gotuje obiad na kuchence gazowej. Fot. Piotr Kamionka/REPORTER
Piotr Kamionka/REPORTERNadmiar soli jest bardzo szkodliwy dla zdrowia. Eksperci ostrzegają
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Piotr Kamionka/REPORTER
Katarzyna Bogdańska

Według danych WHO nadmierne spożycie soli jest powiązane z 1,9 miliona zgonów rocznie na całym świecie. Eksperci podkreślają, że sól jest obecna nie tylko w domowych potrawach, ale także w wielu produktach przetworzonych, takich jak pieczywo, wędliny czy fast foody.

Jak wskazuje Onet, badania naukowców z Narodowego Uniwersytetu Tajwańskiego wykazały, że każdy dodatkowy gram soli zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych o sześć procent.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Kierowca nie miał czasu na reakcję. Dziecko pojawiło się nagle

Kluczowe jest ograniczenie soli

Dalsze badania, przeprowadzone przez japońskich naukowców, wskazują, że osoby preferujące słone potrawy są o 30 proc. bardziej narażone na nowotwór żołądka. Wyniki te, opublikowane w "Journal of Epidemiology", podkreślają konieczność ograniczenia soli w diecie. Narodowy Fundusz Zdrowia (NFZ) zaleca stosowanie przypraw, które nie tylko wzbogacają smak, ale także mają pozytywny wpływ na zdrowie, działając przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie.

Alternatywy dla soli, takie jak cytryna, ocet jabłkowy czy sos sojowy o obniżonej zawartości sodu, mogą dodać potrawom głębi smaku bez negatywnego wpływu na zdrowie. Ograniczenie spożycia soli to prosty krok, który może przynieść znaczące korzyści zdrowotne.

Źródło: Onet

Źródło artykułu: WP Wiadomości
Wybrane dla Ciebie
Alert dla Dolnego Śląska. Rzeka przekroczyła stany alarmowe
Alert dla Dolnego Śląska. Rzeka przekroczyła stany alarmowe
Zaginięcie Igora na Maderze. Rodzina prosi o pomoc
Zaginięcie Igora na Maderze. Rodzina prosi o pomoc
Notowania Trumpa lecą w dół. Tak fatalnych ocen jeszcze nie było
Notowania Trumpa lecą w dół. Tak fatalnych ocen jeszcze nie było
Szef KOWR spotykał się z założycielem Dawtony. Hołownia unika przesłuchania [SKRÓT DNIA]
Szef KOWR spotykał się z założycielem Dawtony. Hołownia unika przesłuchania [SKRÓT DNIA]
Ukraina odzyskuje kolejne tereny. Syrski mówi o postępach
Ukraina odzyskuje kolejne tereny. Syrski mówi o postępach
"Tak skończy każdy". Tusk pokazał szczątki rosyjskich dronów
"Tak skończy każdy". Tusk pokazał szczątki rosyjskich dronów
Auto stanęło w płomieniach w Gliwicach. Policja ma nagranie
Auto stanęło w płomieniach w Gliwicach. Policja ma nagranie
Strzelanina w Smogorzewie. Łukasz W. z zarzutami
Strzelanina w Smogorzewie. Łukasz W. z zarzutami
Szykują się na wojnę? Białystok przygotowuje punkty ewakuacji w szkołach
Szykują się na wojnę? Białystok przygotowuje punkty ewakuacji w szkołach
Tarcza Wschód. Wojsko napełnia składy przy granicy
Tarcza Wschód. Wojsko napełnia składy przy granicy
Tragedia na drodze. 13-latek na rowerze zginął pod kołami ciężarówki
Tragedia na drodze. 13-latek na rowerze zginął pod kołami ciężarówki
Zatrzymany na A1. Obywatel Ukrainy deportowany z Polski
Zatrzymany na A1. Obywatel Ukrainy deportowany z Polski