Pierwsze na świecie hamburgery tylko dla muzułmanów
Decyzja sieci restauracji szybkiej obsługi Quick, by w ośmiu jej francuskich placówkach sprzedawać hamburgery wyłącznie z halal - mięsa z uboju rytualnego zgodnie z prawem muzułmańskim - z pewnością nie ucieszyła francuskiej klasy politycznej.
17.02.2010 | aktual.: 18.02.2010 00:32
Halal (z arab. "to, co dozwolone") to odpowiednik tego, co jest koszerne, oznacza w przypadku mięsa, że ubój został przeprowadzony zgodnie z prawem islamu.
Hamburgery halal podawane są w ośmiu z 350 restauracji. Quick zastąpił bekon wędzonym indykiem w swoich lokalach na przedmieściach Paryża, w dwóch miejscach w Marsylii, w Tuluzie i Villeurbanne w pobliżu Lyonu oraz Roubaix na północy - w rejonach, gdzie występuje duże zagęszczenie ludności muzułmańskiej. Odkąd restauracja Quick Whiting w Marsylii wprowadziła je, jak twierdzi zanotowała podwojenie obrotów.
Richard Mallie, parlamentarzysta UMP z Bouches-du-Rhone (na południu Francji), ocenił postawę tej sieci szybkiej obsługi, jako skandaliczną, ponieważ "nie pozostawia wyboru klientom niemuzułmanom".
Tymczasem socjalistyczny mer Roubaix (na północy Francji) Rene Vandierendonck powiedział, że zamierza zgłosić sprawę hamburgerów halal w swoim mieście instytucji ds. walki z dyskryminacją HALDE.
Debata wokół hamburgerów dla muzułmanów trwa od niedzieli; rozpoczęła ją wiceprzewodnicząca prawicowego Frontu Narodowego Marine Le Pen, która uznała decyzję sieci Quick za "nie do przyjęcia".
We Francji żyje największa w Europie społeczność muzułmańska: 4-6 mln. Kwestia miejsca muzułmanów w Republice Francuskiej znajduje się od miesięcy w sercu debaty związanej z możliwością wprowadzenia przez rząd całkowitego zakazu noszenia zasłon przez muzułmanki.
