Nikt nie chce zbierać truskawek. Plantatorzy mają coraz większy problem

Jeszcze 15–20 lat temu zbiór truskawek był dla wielu młodych ludzi rytuałem wakacyjnego zarobku. Dziś – mimo rosnących stawek i bardziej komfortowych warunków – rolnicy mają poważny problem ze znalezieniem chętnych do pracy. Co się zmieniło?

W Polsce brakuje chętnych do zbierania truskawekW Polsce brakuje chętnych do zbierania truskawek
Źródło zdjęć: © Getty Images | Polaris17
Karol Wiak
oprac.  Karol Wiak

Kiedyś to była norma – plecak, gumiaki, termos z herbatą i wyjazd o świcie na zbiory truskawek. Dziś ta scena to bardziej wspomnienie niż rzeczywistość. Polska wieś się zmieniła, młodzi mają inne plany, a praca w polu przestała być "na start" dla uczniów i studentów. Nawet Ukraińców zaczyna brakować. Mimo że zarobki się poprawiły, wielu plantatorów łapie się za głowę – truskawki dojrzewają, a ludzi do zbiorów jak na lekarstwo.

Zbiory w stylu lat 2000. – walka o miejsce w autobusie

Wspomnienia z początku XXI wieku przypominają, jak wielką mobilizacją były sezonowe prace polowe.

- Jak nie byłeś na przystanku o 4:30, to mogłeś zapomnieć o siedzącym miejscu – wspomina pan Łukasz w rozmowie z Faktem (w 2003 roku jeździł z Grudziądza na pola pod Chełmżą).

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Wracają związki partnerskie. Kotula złożyła projekt poselski

Za kobiałkę truskawek płacono wtedy 1–1,5 zł, ale nikogo to nie zrażało. Liczyło się to, by w kilka tygodni "dorobić" do wakacji, szkoły czy domowego budżetu.

2025: wyższe stawki, ale mniej chętnych

Dziś stawki są znacznie wyższe – 3,5–4 zł za kobiałkę, a miesięcznie można teoretycznie zarobić nawet do 10–12 tys. zł brutto, o ile pogoda dopisze, a tempo pracy będzie odpowiednie. Rolnicy oferują często zakwaterowanie, czasem nawet transport i codzienne wypłaty. A mimo to… chętnych jak na lekarstwo.

Kiedyś – uczniowie i bezrobotni. Dziś – Ukraińcy, ale też coraz rzadziej

Zmiany na rynku pracy sezonowej to nie tylko kwestia pieniędzy. Polska gospodarka przeszła przez ostatnie dwie dekady ogromną transformację – niskie bezrobocie, praca zdalna, lepsze alternatywy dla młodych ludzi.

Co więcej, wielu Ukraińców, którzy przez ostatnią dekadę zasilali sektor rolniczy, wyjeżdża teraz dalej na Zachód – np. do Niemiec, Holandii czy Czech, gdzie zarobki są bardziej konkurencyjne, a sezon często krótszy.

Pokoleniowa zmiana i inne podejście do pracy

Z jednej strony mamy większe oczekiwania młodszych pokoleń względem pracy fizycznej, z drugiej – rosnącą presję na szybki zysk i komfort. Praca na plantacji kojarzy się z wysiłkiem, brakiem klimatyzacji i "brudną robotą". Nawet jeśli warunki są lepsze niż kiedyś, to społeczny obraz tej pracy się nie zmienił. A to przekłada się na chęci.

Plantatorzy z okolic Słupska, Czerska, a także Lubelszczyzny otwarcie mówią: jeśli trend się utrzyma, nie opłaci się już prowadzić małych plantacji. Koszty wzrosły – sadzonki, opłaty, utrzymanie maszyn – a brak ludzi powoduje straty, których nie pokryją nawet wyższe ceny na rynku hurtowym.

Źródło: Fakt.pl

Wybrane dla Ciebie

Nagły opad śniegu. Do pomocy wysłano wojsko
Nagły opad śniegu. Do pomocy wysłano wojsko
Złożył obietnicę matkom. Potem Putin wysłał ich na rzeź
Złożył obietnicę matkom. Potem Putin wysłał ich na rzeź
"To nie była rozmowa o pracę". Hołownia spotkał się z Guterresem
"To nie była rozmowa o pracę". Hołownia spotkał się z Guterresem
Praga: anonimowa groźba o dronach. Wezwano snajperów
Praga: anonimowa groźba o dronach. Wezwano snajperów
"Rekordowy atak". Rosja uderzyła w instalacje gazowe Ukrainy.
"Rekordowy atak". Rosja uderzyła w instalacje gazowe Ukrainy.
Awaria podczas pokazu dronów w Chinach. Wybuchła panika
Awaria podczas pokazu dronów w Chinach. Wybuchła panika
Trump: Izrael musi natychmiast wstrzymać bombardowania Gazy
Trump: Izrael musi natychmiast wstrzymać bombardowania Gazy
Chaos na lotnisku w Monachium. Znowu pojawiły się drony
Chaos na lotnisku w Monachium. Znowu pojawiły się drony
Strzelanina w Nicei. "Sytuacja jest napięta i chaotyczna"
Strzelanina w Nicei. "Sytuacja jest napięta i chaotyczna"
Wyniki Lotto 03.10.2025 – losowania Eurojackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Kaskada, Mini Lotto
Wyniki Lotto 03.10.2025 – losowania Eurojackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Kaskada, Mini Lotto
Hamas reaguje. Jest odpowiedź na ultimatum Trumpa
Hamas reaguje. Jest odpowiedź na ultimatum Trumpa
Co z rozejmem w Strefie Gazy? Media: Hamas potrzebuje więcej czasu
Co z rozejmem w Strefie Gazy? Media: Hamas potrzebuje więcej czasu