BSE: prof. Gil - nie ma powodu do paniki
Zdaniem prof. Zygmunta Gila z Katedry Hodowli
Bydła Akademii Rolniczej w Krakowie nie ma powodu do paniki w
związku ze stwierdzeniem przypadku BSE w Małopolsce.
Nie ma żadnych powodów do paniki. Nie może być mowy, aby choroba przeniosła się w stadzie z jednego zwierzęcia na drugie - powiedział prof. Gil. Mleko pochodzące od takiej krowy jest bezpieczne dla ludzi, gdyż priony nie przenoszą się do mleka. Udowodniono to już w sposób jednoznaczny - dodał.
Dotychczas nie ma jednoznacznych dowodów na to, że po zjedzeniu wołowiny zarażonej BSE coś może grozić człowiekowi, choć również tego nie wykluczono. Stąd nadmierna ostrożność w takich przypadkach - zaznaczył naukowiec. (mp)
