Gluten w hostii. Rzecznik Episkopatu tłumaczy, jak przyjmować komunię, gdy jest się chorym
- Hostie niskoglutenowe posiadają specjalny certyfikat potwierdzający, że spełniają dwa warunki: są materią eucharystyczną ważną i jednocześnie są bezpieczne dla chorych na celiakię - powiedział rzecznik Konferencji Episkopatu Polski ks. Paweł Rytel-Andrianik. Kościół uważa, że komunia święta musi zawierać choćby symboliczną ilość mąki pszennej.
Rzecznik KEP odniósł się do "Listu okólnego do biskupów świata na temat chleba i wina używanych do sprawowania Eucharystii", który Watykan opublikował w sobotę. Czytamy w nim, że "hostie całkowicie pozbawione glutenu są materią eucharystyczną nieważną. Materią ważną są hostie częściowo pozbawione glutenu i te, w których jest obecna wystarczająca ilość glutenu do otrzymania wypieku chleba bez dodatku substancji obcych i bez konieczności odwoływania się do metod, które zmieniłyby istotę chleba".
Zobacz też: Pierwsza Komunia, pierwszy kicz
Jak twierdzi ks. Rytel-Andrianik, treść listu była błędnie interpretowana, jakoby osoby chore na celiakię miały być pozbawione możliwości przyjmowania komunii św. pod postacią chleba. - Słowem-kluczem do zrozumienia tego dokumentu jest "hostia niskoglutenowa". Hostie niskoglutenowe posiadają specjalny certyfikat potwierdzający, że spełniają dwa warunki: są materią eucharystyczną ważną i jednocześnie są bezpieczne dla chorych na celiakię - podkreślił rzecznik KEP.
Te kwestie to nic nowego
Dodał, że symboliczna zawartość glutenu jest konieczna, aby wyprodukować chleb pszenny, czyli taki, "który przeistoczył Jezus i który był używany podczas paschy żydowskiej". - Może to być ilość naprawdę symboliczna, która nie zaszkodzi osobom chorym na celiakię lub z innych medycznych przyczyn nie mogących spożywać glutenu - dodał ks. Rytel-Andrianik.
Poinformował, że osoby chore na celiakię, które chcą przystąpić do komunii św. w jakimś kościele, powinny zwrócić się do księdza z tej parafii i uprzedzić, że potrzebują hostii o obniżonej zawartości glutenu. Najczęściej parafie dysponują takimi hostiami. Jeśli nie, osoba uczulona na gluten może przynieść hostie niskuglutenowe ze sobą. - W takim wypadku - jeśli chce się uczestniczyć we mszy poza swoją parafią, np. podczas wakacji - warto wcześniej zadzwonić i porozmawiać, wtedy parafia będzie mogła zaopatrzyć się w odpowiednie hostie - powiedział ks. Rytel-Andrianik.
Rzecznik Episkopatu dodał, że sobotni dokument nie jest niczym nowym; to tylko przypomnienie. Dokument regulujący te kwestie, czyli "List okólny Kongregacji Nauki Wiary do przewodniczących Konferencji Episkopatów na temat użycia chleba z niewielką zawartością glutenu" został wydany w 2003 r. - Chodziło o to, żeby w jednym dokumencie zostały zebrane różne sprawy dotyczące chleba i wina do sprawowania Eucharystii - wyjaśnił ks. Rytel-Andrianik.