Trwa ładowanie...

Cena kurek 2022 bije rekordy. Ile kosztują w sierpniu?

Kurki, czyli pieprzniki jadalne to grzyby w szczególności cenione za swoje walory smakowe. Każdego roku na początek sezonu ich występowania czeka wielu koneserów. Świeże kurki pojawiły się na przełomie czerwca i lipca — wtedy za kilogram smacznych, leśnych okazów trzeba było zapłacić nawet 100 złotych. Ile kosztują teraz? Cena znacznie spadła.

Cena kurek 2022. Ile kosztuje kilogram grzybów?Cena kurek 2022. Ile kosztuje kilogram grzybów?Źródło: PAP, fot: Marcin Bielecki
d3f8e62
d3f8e62

Kurki to charakterystyczne w smaku grzyby, o lekko korzennych i pieprznych nutach. Stanowią podstawę wielu potraw- zup, sosów, dań gotowanych i smażonych. Sezon na nie przypada od czerwca do października — w tym czasie na targach i w sklepach kupić można świeże okazy pieprzników jadalnych. Jeszcze w połowie lipca media informowały o horrendalnych cenach grzybów, wahających się w granicach od 70 do przeszło 100 złotych za kilogram. Wraz z pojawieniem się większej ilości kurek w lasach, ich cena spadła.

Kurki cena za 1 kg 2022 - skąd wysokie ceny na początku lata?

Większość występujących w polskich lasach grzybów preferuje typowo jesienną, chłodną i wilgotną pogodę. Tej, w tym roku jest jak na lekarstwo, ponieważ Europę nawiedziła jedna z największych suszy ostatnich lat. Gorące i upalne lato nie sprzyja zbiorom, a w połączeniu z szalejącą inflacją sprawiło, że ceny wielu produktów poszybowały w górę. Tak na początku lipca było w przypadku kurek, których cena za kilogram na targach i w Internecie potrafiła kilkukrotnie przewyższyć tę ubiegłoroczną.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Najdziwniejsze grzyby, które można znaleźć jesienią

Grzyby kurki. Cena w szczycie sezonu

Obecnie cena kurek jest znacznie niższa i różni się w zależności od regionu Polski. Za kilogram pieprzników jadalnych u prywatnych grzybiarzy trzeba zapłacić od około 20 do 40 złotych, w sklepach cena ta wynosi nieco więcej. Inaczej wygląda kwestia suszonych kurek. Cena opakowania zawierającego 100 g grzybów może wynieść nawet kilkanaście złotych.

d3f8e62

Kurki cena. Czy opłaca się iść do lasu?

Ceny grzybów w 2022 roku sprawiają, że wielu koneserów postanawia samodzielnie udać się na zbiory do lasu. Gdzie najlepiej poszukiwać jadalnych okazów? Kurki najczęściej rosną w sąsiedztwie świerków, sosen, buków i dębów. Podczas zbiorów należy jednak uważać, ponieważ pieprzniki jadalne posiadają swój trujący odpowiednik — lisówkę pomarańczową.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
d3f8e62
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

WP Wiadomości na:

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3f8e62
Więcej tematów