Trwa ładowanie...

"Smaczny Targ" tym razem bez glutenu

Impreza odbędzie się w lutym w klubokawiarni na Wilczej

"Smaczny Targ" tym razem bez glutenu
d3akeck
d3akeck

Szykuje się bezglutenowa odsłona Smacznego Targu . Jak tłumaczą organizatorzy, obecnie coraz więcej osób unika glutenu ze względów zdrowotnych, co daje motywację do eksperymentowania z innymi rodzajami mąki. Wystawcy przygotują wiele wyjątkowych propozycji, których nie znajdziecie w sklepach.

Podczas imprezy będzie można degustować ciasta z mąki jaglanej oraz kokosowej, pierogi z mąki ryżowej, bezglutenowe pieczywo. Na stoisku Dolce & Vegan spróbujecie ciast, które są nie tylko bezglutenowe, ale również wegańskie. Żarcie Mamuśki przygotuje specjalnie na tą okazję pierogi z mąki gryczanej w kilkunastu wersjach smakowych – np. Królowa Dynia - dynia, ryż biały, świeży imbir, gałka muszkatołowa czy Kolorowa Rybka - łosoś, pomidory, koperek.

- Ideą naszych targów jest zachęcenie do eksperymentów w kuchni. Obecnie dostępne jest tyle zdrowych alternatyw dla mąki pszennej, że aż szkoda nie korzystać z tego bogactwa – tłumaczy Wawalove.pl Krzysztof Ryszewski – organizator. - Na bezglutenowej edycji Smacznego Targu przekonamy odwiedzających, że ciasto z mąki jaglanej czy pierogi gryczane są po prostu niesamowicie smaczne. Zależy nam aby na rynku pojawiało się coraz więcej produktów bez glutenu.

d3akeck

Wielbiciele słodyczy będą mogli zdrowo jeść do woli – np. praliny jaglane słodzone daktylami, ciasta bez cukru, domowej roboty czekoladę. Nie zabraknie orientalnych dań bez glutenu, jak hummusu w wielu odmianach smakowych – np. z awokado i syropem klonowym. Na wydarzeniu będzie też dostępny duży wybór certyfikowanych bezglutenowych wędlin, pasztetów i kiełbas.

Strefę bezglutenową uzupełni klasyczna strefa Smacznego Targu z polskimi winami, naturalnymi sokami, miodami oraz przetworami od małych lokalnych wytwórców.

Podczas imprezy odbędą się również bezglutenowe warsztaty kulinarne.

Kiedy: 8 lutego (niedziela) 2015 r. w godzinach 12:00 - 18:00
Gdzie: Znajomi Znajomych, ul. Wilcza 58a
Wstęp wolny

d3akeck

Kontakt dla wystawców - smacznytarg@gmail.com

d3akeck
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

WP Wiadomości na:

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3akeck
Więcej tematów