Ten super ryż uratuje wielu ludzi?
Amerykańscy genetycy wyhodowali odmianę ryżu odporną zarówno na nadmiar jak i niedobór wody. Nowe gatunki mogą uratować wielu ludzi przed głodem.
Odporny na powodzie ryż to marzenie nie tylko naukowców, ale także tysięcy rolników na całym świecie. Na Sri Lance w zeszłym miesiącu powódź zniszczyła prawie jedną trzecią upraw tamtejszego ryżu.
- Nie ma pracy ani jedzenia, woda pochłonęła nasz ryż - mówi jedna z lankijskich powodzianek. Teraz z pomocą przychodzą amerykańscy naukowcy. Ich zdaniem gen Sub1A, który daje ryżowym uprawom odporność na zalanie, pomaga także roślinom przetrwać susze. Wykazały to badania laboratoryjne; teraz nowe odmiany trzeba przetestować na polach. Odporne gatunki mogą znacznie zwiększyć zbiory.
Ryż jest główną potrawą połowy ludzkości, jedna czwarta upraw rośnie w miejscach narażonych na ekstremalne warunki pogodowe.
Wyniki badań zespołu genetyków Julii Bailey-Serres z Uniwersytetu Kalifornijskiego zamieszcza pismo "The Plant Cell" (Komórka Roślinna).
