3z9
Śrubki w jedzeniu
Niemiłą niespodzianką mogą być metalowe części, na które natrafić może konsument w jedzeniu. Haczyki, śrubki, igły i inne elementy, z którymi produkty miały styczność podczas swojej podróży po linii produkcyjnej, mogą stać się zagrożeniem.
W celu ich wykrycia można stosować magnesy, wykrywacze metali, a nawet promieniowanie rentgenowskie, a mimo to zdarzają się niezauważone przypadki, które przechodzą sito kontroli.
Takie elementy znaleziono ostatnio w paczkach wafli ryżowych Vital Health Foods w RPA.
Zdaniem producenta przez uszkodzoną maszynę metalowe części trafiły tylko do 0.0002 proc. partii, jednak zdecydowano się wycofać wszystkie 1,2 miliona sztuk.