PolskaPtasie mleczko z salmonellą
Ptasie mleczko z salmonellą
W Płocku i okolicy doszło do zbiorowego zatrucia salmonellą. Zachorowało 17 osób, w tym czworo dzieci. 6 osób znajduje się w płockim szpitalu.
09.07.2004 09:30
Przyczyną zatrucia są wyroby cukiernicze jednego z zakładów, który sprzedawał swoje produkty - głównie ptasie mleczko - w centralnej Polsce, w tym również w Warszawie i Łodzi. Do jego produkcji użyto surowych jej nie zachowując podstawowych zasad higieny.
Trwają badania i dochodzenie epidemiologiczne. Kierownik wydziału epidemiologicznego powiatowej stacji Sanepidu Ewa Jankowska powiedziała, że liczba chorych może wzrosnąć.
