"Ostry" rekord - zjadła 51 papryczek chili w dwie minuty
Pewna mieszkanka Indii pobiła rekord Guinnessa zjadając w ciągu dwóch minut 51 papryczek chili uznawanych za najostrzejsze z dotychczas znanych papryczek – donosi serwis internetowy BBC News.
Rekord ustanowiła Anandita Dutta Tamuly w Johrat w północno-wschodnich Indiach. Kobieta wyznała, że papryczkami zajada się od czasów dzieciństwa, kiedy jej rówieśnicy przetrząsali okolicę w poszukiwaniu jagód.
Papryczki pochodzą z indyjskiej prowincji Assam i nazywane są Bhut Jolokia – „duch chili”. W 2007 roku zostały wpisane do Księgi rekordów Guinnessa, jako najostrzejsze z dotychczas znanych papryczek. W powtarzanych kilkakrotnie testach uzyskały 1 mln jednostek w skali ostrości Scoville'a. Dla porównania zielone papryczki chili osiągają 1,5 tys. jednostek.
Kolejnych 25 papryczek rekordzistka wtarła sobie na koniec w oczy, tym samym wprawiając w osłupienie zgromadzoną publikę.
Tomasz Bednarzak, Wirtualna Polska
