Oscypek o krok od ochrony
Jeśli przez najbliższe sześć miesięcy Komisja Europejska nie otrzyma protestów, polski oscypek będzie zarejestrowany w Unii Europejskiej w kategorii "chronionych oznaczeń geograficznych".
We wtorek Komisja Europejska poinformowała, iż otrzymała już z Polski pełną dokumentację w sprawie wniosku o ochronę oscypka.
To oznacza, że w ciągu najbliższych dni wniosek o ochronie oscypka zostanie umieszczony na naszej stronie internetowej i wszyscy będą mogli w tej sprawie zgłaszać komentarze - powiedział Michael Mann, rzecznik komisarz UE ds. rolnictwa Marian Fischer Boel.
Mann przyznał, że jeśli w ciągu tego okresu nie pojawią się protesty od innych producentów, wówczas polski góralski ser zostanie zarejestrowany jako chroniony prestiżowym oznaczeniem geograficznym. Oznacza to, że będzie mógł być produkowany pod nazwa oscypek tylko według ściśle określonej receptury i na określonym obszarze.
Od momentu wstąpienia do Unii Polska zgłosiła do Komisji Europejskiej wnioski o rejestrację dziewięciu produktów regionalnych. Poza oscypkiem są to: bryndza, miód wrzosowy z borów dolnośląskich, cztery rodzaje miodów pitnych, kiełbasa lisiecka i andruty kaliskie.
Inga Czerny