Masz te schorzenia? Lepiej nie jedz borówek

Naukowcy z University of Reading i Peninsula Medical School wykazali, że flawonoidy w jagodach mogą redukować starzeniowe uszkodzenia pamięci oraz zapobiegać rozwojowi nadciśnienia. Mimo to nie wszyscy mogą je spożywać. Osoby z alergią, nietolerancją fruktozy czy wrażliwością na salicylany, a także te z wysokim poziomem potasu lub chorobami nerek, powinny ograniczyć ich spożycie.

Należy także wziąć pod uwagę, że osoby z przewlekłymi schorzeniami nerek powinny unikać borówek amerykańskich ze względu na ich wysoką zawartość potasu, która może zakłócać rytm serca.

W podobny sposób, osoby, które są nadwrażliwe na niesteroidowe leki przeciwzapalne, takie jak aspiryna, ze względu na obecność salicylanów w tych jagodach, również powinny ograniczyć ich spożycie.

Osoby z nietolerancją fruktozy mogą doświadczać problemów trawiennych, takich jak bóle brzucha, wzdęcia czy biegunki po ich spożyciu. Z tego powodu, zaleca się, aby przed wprowadzeniem jagód do diety konsultować się z lekarzem, zwłaszcza jeśli istnieją jakiekolwiek obawy dotyczące alergii czy nietolerancji pokarmowych.

Choć jagody amerykańskie są bogate w liczne składniki odżywcze i oferują różne korzyści zdrowotne, konieczne jest dostosowanie ich spożycia do indywidualnych potrzeb i stanu zdrowia.