Nadszedł tłusty czwartek 2020. Kiedy zaczynają się ostatki? Już za kilka dni Środa Popieclowa

Tłusty czwartek nie jest zbyt zdrową tradycją, ale mało kto się tym przejmuje, gdy już w kalendarzu pojawia się ten dzień. Polacy bez zawahania się idą do sklepu, by kupić kilka pączków. Kilka, bo statystycznie każdy z naszych rodaków w tłusty czwartek zjada 2-3 pączki.

Cukiernicy tego dnia biją rekordy przychodów. W poprzednich latach w tłusty czwartek sprzedawało się około 100 milionów pączków. To robi wrażenie i pokazuje, że tradycja tłustego czwartku wciąż jest u nas żywa.

Czytaj też: Tłusty czwartek. Jaka jest geneza tego zwyczaju? Sprawdź prosty przepis na faworki z 1895 roku

Data tłustego czwartku co roku się zmienia. W tym będziemy się objadać słodkościami 20 lutego. Wtedy też zaczynają się ostatki, czyli ostatni tydzień karnawału. 26 lutego kończy się on za sprawą Środy Popielcowej, która z kolei jest początkiem wielkiego postu.

Czytaj też: Tłusty czwartek w liczbach – ile kalorii ma pączek? Sposoby na spalenie pączka w tłusty czwartek

Wtedy też zacznie się odliczanie do Wielkanocy, która w Polsce przypada na 12 kwietnia. W 2021 roku tłusty czwartek będzie 11 lutego, a rok później 24 lutego.

Dziś najpopularniejsze są pączki z nadzieniem różanym, posypane cukrem pudrem lub oblane lukrem. Oczywiście można przebierać w smakach, ale kiedyś wyglądało to zupełnie inaczej.

Czytaj też: Tłusty czwartek za granicą. Jak obchodzi się święto pączków w innych krajach Europy?

Jedne z pierwszych pączków, które pojawiały się już na średniowiecznych stołach, w ogóle nie były słodkie. Ciasto chlebowe nadziewano słoniną, boczkiem lub innym mięsem. Kilka wieków później to się zmieniło, a w Polsce pączki wypełniano orzechami i migdałami.

Nie zmieniło się jedno przez tysiące lat, a mianowicie symbolika pączków. Ludzie od zawsze uważali, że zjedzenie pączka zapewnia pomyślność i dobrobyt na cały rok.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl