Kiedy tłusty czwartek 2020? Święto łasuchów coraz bliżej

Tłusty czwartek zgodnie z tradycją wypada zawsze w ostatni czwartek poprzedzający Środę Popielcową. Można więc powiedzieć, że jego data zależna jest od daty Wielkanocy.

W 2020 roku tłusty czwartek przypada 20 lutego. Przed rokiem miłośnicy pączków świętowali 28 lutego.

Czytaj też: Tłusty czwartek w liczbach – ile kalorii ma pączek? Sposoby na spalenie pączka w tłusty czwartek

Skoro tłusty czwartek przypada 20 lutego, to jest to również data rozpoczęcia ostatków. Co do zasady ostatki to ostatnie dni karnawału. Zwyczajowo mianem ostatków określa się również ostatni dzień karnawału, który w 2020 roku przypada 25 lutego. Inne nazwy ostatniego dnia karnawału to również śledzik i koziołek.

Genezy tłustego czwartku można doszukiwać się w średniowieczu. Wówczas przed nadejściem Wielkiego Postu konieczne było opróżnienie spiżarni z cukru, owoców oraz tłuszczu. W średniowiecznych składach z żywnością produkty te zmarnowałyby się podczas okresu postnego, dlatego starano się je zużyć.

To właśnie w średniowieczu pojawiły się pierwsze pączki. Ich wygląd i smak całkowicie różnił się od współczesnego. Pierwsze pączki były robione z ciasta chlebowego. Nadziewano je słoniną i smażono.

Pączki zbliżone do współczesnych (słodkie) pojawiły się w XVI wieku. Wówczas do niektórych porcji zaczęto wkładać migdały. Zwyczaj mówił, że kto znajdzie orzech w swojej porcji, ten będzie miał szczęście w całym roku.