Tłusty czwartek już jutro. Jaka jest historia tego zwyczaju? W jaki sposób święto trafiło do Polski?

Już jutro będziemy obchodzić tłusty czwartek. Tego dnia dozwolone będzie nieco więcej słodyczy niż zazwyczaj. Piekarnie i cukiernie szykują dla nas wiele słodkości z tej okazji. Warto sprawdzić historię tego zwyczaju oraz jak trafił on do Polski.

Tłusty czwartek już jutro. Jaka jest historia tego zwyczaju? W jaki sposób święto trafiło do Polski?
Źródło zdjęć: © iStock.com

Tłusty czwartek — data święta

Tłusty czwartek w 2019 roku przypada bardzo późno (28 lutego). W poprzednich latach wypadał dużo wcześniej, np. na początku miesiąca.

Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału oraz jest ostatnim czwartkiem przed Środą Popielcową. Daty tych świąt są ruchome.

Tłusty czwartek — historia święta

Tłusty czwartek wywodzi się jeszcze z czasów pogańskich. Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Funkcjonował też pod nazwą zapusty. Tego dnia podczas uczty dominowały tłuste potrawy, szczególnie mięsne, piło się również bardzo dużo wina i wódki. Dodatkowo na stołach były pączki nadziewane słoniną lub boczkiem.

W Polsce tradycja tłustego czwartku na słodko rozpoczęła się w XVI wieku. Wówczas pączki były nieco inne — w środku miały ukryty orzeszek lub migdał. Osoba, która trafiła na takiego pączka, miała cieszyć się dostatkiem i powodzeniem. Według innego przesądu, który utrzymuje się nawet do dzisiaj, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło.

Obecnie pączki w Polsce wypełniane są marmoladą, czekoladą, toffi, karmelem lub innym słodkim nadzieniem. Drugim najpopularniejszym przysmakiem w tłusty czwartek są faworki (znane też jako chrusty, chruściki).

Wybrane dla Ciebie
Ziobro uderzając w rząd, nawiązał do choroby. "Mówię jako pacjent"
Ziobro uderzając w rząd, nawiązał do choroby. "Mówię jako pacjent"
Wyniki Lotto 06.11.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Kaskada, Mini Lotto
Wyniki Lotto 06.11.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Kaskada, Mini Lotto
"Nie ma powodu, by narażał się na śmierć". Kaczyński o Ziobrze
"Nie ma powodu, by narażał się na śmierć". Kaczyński o Ziobrze
Radość w świecie islamu.  Zohran Mamdani burmistrzem Nowego Jorku
Radość w świecie islamu. Zohran Mamdani burmistrzem Nowego Jorku
Ziobro: nie złożyłem wniosku o azyl na Węgrzech
Ziobro: nie złożyłem wniosku o azyl na Węgrzech
Jedno weto, dwa podpisy. Prezydent zdecydował ws. trzech ustaw
Jedno weto, dwa podpisy. Prezydent zdecydował ws. trzech ustaw
Powszechne szkolenia obronne. Program ruszył z impetem
Powszechne szkolenia obronne. Program ruszył z impetem
Prognozy GUS. Co czeka Polskę demograficznie za 35 lat?
Prognozy GUS. Co czeka Polskę demograficznie za 35 lat?
Ziobro zostaje w Budapeszcie. "Szykuję się na ciężką bitwę"
Ziobro zostaje w Budapeszcie. "Szykuję się na ciężką bitwę"
Reuters: USA szykują bazę wojskową w Damaszku
Reuters: USA szykują bazę wojskową w Damaszku
Szwedzkie lotnisko zamknięte. Przez drony
Szwedzkie lotnisko zamknięte. Przez drony
Kaczyński o decyzji komisji ws. Ziobry: tu nie chodzi o sprawiedliwość
Kaczyński o decyzji komisji ws. Ziobry: tu nie chodzi o sprawiedliwość