Tłusty czwartek już jutro. Jaka jest historia tego zwyczaju? W jaki sposób święto trafiło do Polski?

Już jutro będziemy obchodzić tłusty czwartek. Tego dnia dozwolone będzie nieco więcej słodyczy niż zazwyczaj. Piekarnie i cukiernie szykują dla nas wiele słodkości z tej okazji. Warto sprawdzić historię tego zwyczaju oraz jak trafił on do Polski.

Tłusty czwartek już jutro. Jaka jest historia tego zwyczaju? W jaki sposób święto trafiło do Polski?
Źródło zdjęć: © iStock.com

Tłusty czwartek — data święta

Tłusty czwartek w 2019 roku przypada bardzo późno (28 lutego). W poprzednich latach wypadał dużo wcześniej, np. na początku miesiąca.

Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału oraz jest ostatnim czwartkiem przed Środą Popielcową. Daty tych świąt są ruchome.

Tłusty czwartek — historia święta

Tłusty czwartek wywodzi się jeszcze z czasów pogańskich. Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Funkcjonował też pod nazwą zapusty. Tego dnia podczas uczty dominowały tłuste potrawy, szczególnie mięsne, piło się również bardzo dużo wina i wódki. Dodatkowo na stołach były pączki nadziewane słoniną lub boczkiem.

W Polsce tradycja tłustego czwartku na słodko rozpoczęła się w XVI wieku. Wówczas pączki były nieco inne — w środku miały ukryty orzeszek lub migdał. Osoba, która trafiła na takiego pączka, miała cieszyć się dostatkiem i powodzeniem. Według innego przesądu, który utrzymuje się nawet do dzisiaj, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło.

Obecnie pączki w Polsce wypełniane są marmoladą, czekoladą, toffi, karmelem lub innym słodkim nadzieniem. Drugim najpopularniejszym przysmakiem w tłusty czwartek są faworki (znane też jako chrusty, chruściki).

Wybrane dla Ciebie

"Brakuje słów". Pokazał, co Rosjanie zrobili emerytom
"Brakuje słów". Pokazał, co Rosjanie zrobili emerytom
Sebastian M. stanął przed sądem. "Wszystkiego można się spodziewać"
Sebastian M. stanął przed sądem. "Wszystkiego można się spodziewać"
Proces Sebastiana M. Sąd podjął ważną decyzję
Proces Sebastiana M. Sąd podjął ważną decyzję
Przerzut wojsk USA do Polski. Ponad 100 wozów Bradley
Przerzut wojsk USA do Polski. Ponad 100 wozów Bradley
Jest reakcja Ukrainy na słowa Nawrockiego. Wydali oświadczenie
Jest reakcja Ukrainy na słowa Nawrockiego. Wydali oświadczenie
Wypadek skateparku. Chłopiec nie miał kasku
Wypadek skateparku. Chłopiec nie miał kasku
Wypadek awionetki pod Żywcem. Nie żyją dwie osoby
Wypadek awionetki pod Żywcem. Nie żyją dwie osoby
Szef MON o zestrzeliwaniu dronów. "Tak, ale"
Szef MON o zestrzeliwaniu dronów. "Tak, ale"
"To dopiero początek". Merz ostrzega przed planem Putina
"To dopiero początek". Merz ostrzega przed planem Putina
Demonstracje we Francji. Radość po upadku rządu Bayrou
Demonstracje we Francji. Radość po upadku rządu Bayrou
Spotkanie liderów koalicji. Wiadomo, o czym rozmawiali
Spotkanie liderów koalicji. Wiadomo, o czym rozmawiali
Co dzieje się w Chicago? Administracja Trumpa ogłasza "Midway Blitz"
Co dzieje się w Chicago? Administracja Trumpa ogłasza "Midway Blitz"