Trwa ładowanie...

Ile mięsa zjada statystyczny Polak? Całkiem sporo

W 2011 roku statystyczny Polak zje 75 kilogramów mięsa - wynika z raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, do którego dotarła "Rzeczpospolita".

Share
Ile mięsa zjada statystyczny Polak? Całkiem sporoŹródło: AFP
dlkfrxt

Spożycie będzie więc wyższe o prawie 13,5 procent na osobę niż w 2000 roku i o niecały procent przekroczy to z ubiegłego roku. Rosnąca konsumpcja mięsa jest według ekspertów efektem wzrostu gospodarczego i bogacenia się obywateli.

"Rzeczpospolita" wyjaśnia, że wzrasta głównie spożycie drobiu. W tym roku zjemy go przeciętnie 26 kilogramów. Drób jest bowiem stosunkowo niedrogi. Wieprzowina pozostaje ulubionym mięsem Polaków, konsumujemy go w ciągu roku około 40 kilogramów.

Natomiast spada spożycie wołowiny. W tym roku statystycznie Polak zje jej niespełna 3 kilogramy. Powodem tego jest przede wszystkim wysoka cena, średnio wołowina z kością kosztuje 22 złote za kilogram oraz brak tradycji w jej spożyciu.

dlkfrxt
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

WP Wiadomości na:

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dlkfrxt
dlkfrxt
Więcej tematów