Hotel walczy z marnowaniem żywności. Zdjęcie robi furorę w sieci
Hotele sieci "Ibis" wypowiedziały walkę z marnowaniem żywności. Przy wejściu do hotelowej restauracji goście mogą zobaczyć prośbę o nakładanie taki porcji, jakie faktycznie są w stanie zjeść, oraz informację, ile kilogramów jedzenia zostało zmarnowanych poprzedniego dnia. Eksperci biją na alarm: cała Unia Europejska marnuje więcej żywności niż importuje.
Hotele walczą z marnowaniem żywności
W sieci pojawiło się zdjęcie tablicy informacyjnej, jaką przed wejściem do restauracji zobaczyć mogą goście hoteli z sieci "Ibis". Na tablicy widnieje prośba: "nałóż wszystko, na co masz ochotę, ale zjedz wszystko, co nałożyłeś".
Poniżej jest informacja na temat tego, ile jedzenia zostało zmarnowanego w hotelu poprzedniego dnia oraz ile osób mogło by się taką ilością najeść. Akcja ma na celu walkę z marnowaniem żywności.
Marnujemy miliony ton żywności
Zdjęcie na swoim profilu na platformie X opublikował m.in. ekspert ds. komunikacji internetowej Wojtek Kardyś. "To zdjęcie robi furorę. I wcale się nie dziwię. Świetne zagranie. Przede wszystkim brawa za budowanie świadomości nt. marnowania żywności" - napisał Kardyś.
Przypomina, że Polska jest w czołówce państw marnujących żywność. Rocznie wyrzucamy ponad 5 milionów ton jedzenia.
Jeszcze większa jest skala problemu w Unii Europejskiej, która rocznie marnuje więcej żywności niż importuje. "Niestety, 60 proc. marnowanej żywności (w Polsce) to przede wszystkim gospodarstwa domowe" - przypomina ekspert.
Źródło: X, WP Wiadomości
