Trwa ładowanie...

Groźny wirus H5N1 w mięsie? Ujawniono szczegóły badań

"Ptasia grypa w mięsnym" - pisze "Gazeta Wyborcza". Wirusolog prof. Krzysztof Pyrć uważa, że to nadinterpretacja. Publikuje stanowisko w tej sprawie.

Co zabija koty?Co zabija koty?Źródło: East News
d3p5zlq
d3p5zlq

Jak czytamy w "Gazecie Wyborczej", naukowcy z Krakowa i Gdańska wykryli, że groźnego dla człowieka wirusa H5N1 w mięsie drobiowym sprzedawanym w sklepach. W publikacji stwierdzono, że niczego byśmy nie wiedzieli, gdyby nie zaczęły umierać koty.

Badania prowadzi trzech naukowców: Krzysztof Pyrć, Maciej Grzybek i Łukasz Rąbalski. Jak podaje gazeta, Krzysztof Pyrć razem ze swoim zespołem sprawdził próbki mięsa drobiowego pod kątem wirusa. Tym surowym mięsem miały być karmione koty, które zmarły.

Gazeta podaje przykład pani Magdy, która dostarczyła próbki mięsa z piersi kurczaka. Wykryto w nich H5N1.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Skandaliczne zachowanie. Ratownicy WOPR pokazali nagranie znad Bałtyku

H5N1. Co zabija koty? Naukowcy prezentują wyniki badań

Na publikację "Gazety Wyborczej" zareagował w mediach społecznościowych prof. Krzysztof Pyrć wraz z pozostałymi naukowcami. "Ponieważ w tekście znajduje się nadinterpretacja wyników naszych badań, która wypacza sens uzyskanych wyników i może prowadzić do paniki oraz strat zarówno ekonomicznych, jak i wizerunkowych zdecydowaliśmy się w dniu dzisiejszym upublicznić nasze stanowisko i przedstawić rzeczywistą interpretację danych" - czytamy na Twitterze.

d3p5zlq

W oświadczeniu czytamy, że "jedną z prawdopodobnych dróg transmisji patogenu jest pokarm". Wskazuje na to fakt, że chorują zarówno koty wychodzące jak i niewychodzace w różnych częściach kraju. Poza tym nie ma ognisk zakażeń z transmisją kot-kot, a rozmowy z właścicielami kotów zasugerowały, że źródłem może być surowe mięso.

Badania próbek mięsa

Naukowcy poprosili zatem właścicieli kotów, by przesłali im próbki mięsa. Do badań trafiło pięć próbek. "Analiza wykazała, że w jednej z 5 próbek znajduje się wirus. Dalsze analizy wykazały, że w mięsie znajduje się nie tylko materiał genetyczny wirusa, ale również zakaźny wirus" - czytamy.

W oświadczeniu podkreślono, że "chociaż nie można wykluczyć, że wirus znalazł się w próbkach mięsa później lub wręcz mięso zostało zanieczyszczone przez właścicieli wirusem rozwijającym się w organizmie kota, nie można również wykluczyć, że to właśnie surowe mięso był źródłem zakażenia".

"W związku z powyższym, zasadny wydaje się apel do służb weterynaryjnych oraz inspekcji sanitarnej, aby zbadały mięso dostępne w Polsce i rozważyły włączenie testowania mięsa w kierunku grypy H5N1" - pisze Krzysztof Pyrć.

Źródło: Gazeta Wyborcza/twitter.com/k_pyrc

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
d3p5zlq
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

WP Wiadomości na:

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3p5zlq
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj